[广宣] 台北 玫瑰聚 Rose to Table 聚会好场所

楼主: wei9654 (wei)   2017-12-14 20:42:47
‘资讯揭露:本篇为厂商邀约试吃文’
店名:玫瑰聚 Rose to Table
地址:台北市中山区双城街28巷8号
电话:02-2595-8055
试吃日期:2017/10
图文完整网志版:http://ice52303.pixnet.net/blog/post/460281722
玫瑰聚Rose to Table位在捷运中山国小站走路大约七分钟的路程
为玫瑰精品旅馆所属的餐厅,以排餐和义式料理为主,今年七月才刚开幕便获得许多网友
好评。
店内座位大约30来个,可提供包场,而餐厅装潢为橘黄色调的工业风,
还有一处位在采光良好的半户外空间,有一大面的书柜
如果想悠闲度过也有沙发区座位,可享用餐点同时看杂志。
一进门店内空间虽不大,但却令人感到放松自在。
中午时段用餐,很快的客人陆续上门,一整间店都坐满了
店员先拿菜单给我们点餐,沙拉和炸物很快地就上菜了!
而排餐和主食的部分则在我们慢慢地享用完沙拉和炸物后上菜
并不会在还没有用完餐点就急急忙忙的出餐。
服务人员的态度挺好的。
以下分享这次享用的餐点
经典凯萨沙拉
端来一整晚满满的生菜,有常见的生菜与洋葱、小黄瓜、小豆苗、番茄、红黄椒,和洒上
一点点起司粉与面包块,特别的是,还多撒上玫瑰花瓣,呼应店家名称“玫瑰聚”。
除了大碗之外,生菜超级新鲜,即使不沾酱直接吃也能够吃到生菜的甜味,只有非常新鲜
的生菜才有办法表现出这种味道。
深海鳕鱼块
刚上桌炸的热腾腾的,沾著番茄酱咬下去发现是以新鲜鳕鱼块裹粉制成的,咬开来能够看
到一片片的鱼肉而非鱼浆,肉质是新鲜甜美。
碳烧丁骨猪排
猪排外层烤的香酥,内层的肉质新鲜有弹性
搭配上杏包菇与花椰菜点缀,还有薯泥可一同享用
并且附上一碗白饭,好吃饱足感又够
松露野菇香料煎烤嫩鸡塔塔酱意大利面
这道意大利面是店内人气招牌,直接将整块松露放在意大利面上,可以直接吃或是和面搅
拌著吃,面条有嚼劲,将酱汁吸附完全,吃面同时也把酱汁带到口中。鸡肉使用去骨鸡腿
,以特调意大利香料醃渍,煎烤出香气和鲜嫩口感后再一同拌炒,香气十足。
玫瑰盐拿铁
送上是撒上满满玫瑰花瓣的渐层拿铁,带点微微咸香甜味,非常好喝。
玫瑰之恋
这杯饮料也是撒了满满的玫瑰花瓣,使用玫瑰果露和其他的莓果果露调制,还有加入桑葚
、小红莓的果子,酸酸甜甜的很清爽。

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