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餐厅名称：开丼
消费时间：2017年/12月
地址：台北市大安区忠孝东路四段177号
电话：02-8771-8250
营业时间：11:30–21:00
每人平均价位：200-400
可否刷卡：可
有无包厢：无
当日点餐：霸气牛肋丼、黄金嫩鸡丼、鲜甜岩石虾、熔岩花椰菜
推荐指数：6/满分10(↓1分)
美味度：6分(↓1分)
CP值：6分(↓1分)
环境及服务：7分
官网：https://www.facebook.com/KaidonNo.1/
‘资讯揭露：本篇为爱评体验团特别邀约体验活动文 无酬参与试吃活动
以下为个人真实心得分享 厂商及爱评网并未修改稿件’
近期最夯的英雄电影 正义联盟
这次跟开丼联名推出了主题餐
六位英雄分别搭配三种丼饭及三种单品类
分别是蝙蝠侠的霸气牛肋丼、神力女超人的黄金嫩鸡丼、超人的豪气汉堡排丼
以及水行侠的鲜甜岩石虾、钢骨的熔岩花椰菜、闪电侠的飙速日式可乐饼
店内也有相关的大型海报登场
菜单部分也有独立的一份介绍
喜欢的朋友看到应该会很开心！
敦南店空间满大的 整体动线舒适
自助部分有饮品跟汤品 都是无限取用
另外也有贩售单点饮品
味噌汤
他们的味噌汤料都给得满多的
味道也还行！
先从单品介绍起～
熔岩花椰菜 $150
在奶油花椰菜上放上浓郁的起司
并在上面放上象征钢骨符号的火腿
设计上十分用心
味道上来说 因为又有起司又有奶油 吃起来稍微有些腻口
花椰菜满嫩的就是了
但整体来说味道普普
鲜甜岩石虾 $150
相较之下 岩石虾我个人觉得满好吃的
口感上也不会因为外皮较厚而油腻
但虾子本身不算大 吃起来口感较不饱嘴 价位上也略高
丼饭部分
霸气牛肋丼 $499
这次的套餐除了丼饭本身 还会附上小小一碗红豆汤作为饭后甜点
另外还有一个人物立牌 跟插在丼饭上的小图腾 都可以带回家做纪念！
这个丼饭确实很霸气 放上三块很大的肋排
加上一个蝙蝠侠图腾的欧姆蛋
肋排烤得相当入味 但口感上略微有些干硬
底下搭配的丼饭加入了洋葱跟些许酱汁
酱汁味道偏甜 但不知为何酱汁给得甚少 吃起来口感整体会有点干
欧姆蛋部分 感觉为了造型牺牲了口感
硬要说比较像玉子烧 但也是干掉的玉子烧
黄金嫩鸡丼 $399
相较而言 神力女超人的黄金嫩鸡丼好吃很多
是我这天觉得最好吃的餐
设计上也很有巧思 用四块超大的鸡翅排成神力女超人的图腾“双W”
口感上没有因为设计而牺牲 四块烤得刚好 油嫩多汁的鸡翅真的超好吃
Q弹不失口感 酱料入味
底下的饭跟酱料 虽然基底跟牛肋丼一样 但加入了满满虾卵跟温泉蛋
且酱料不知为何较多 整体口感吃起来就舒服多了
整体来说 在视觉效果的设计上
开丼这次很成功 尤其是神力女超人的丼饭
味道上虽然不免有牺牲口感跟口味的地方 但也不到惨烈
稍微需要加强可能是丼饭跟酱汁的搭配部分
另外这一系列整体价位上偏高 恐怕也是无法避免的硬伤
真的要推的话 我个人是推荐可以试神力女超人的黄金嫩鸡丼
目前活动期间是到12/31 有兴趣的朋友可以去试试囉！