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餐厅名称：福容大饭店(台北一馆)●顺园日本料理
消费时间：106年11月
地址：106台北市大安区建国南路一段266号 捷运大安森林站
电话：02-2701- 9266　＃323顺园日本料理
营业时间：(午餐)11:00~14:30 (晚餐)17:30~21:00
每人平均价位：此次用旅展餐券均价$417/人 (票面价$500)
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：日本料理套餐
官网：http://taipei.fullon-hotels.com.tw/?Psn=7018
(FB) https://www.facebook.com/fullonhotels/
特色：环境舒服，用餐CP值高，日式风格
其实本来要用餐田园咖啡厅的吃到饱，但今天假日被宴席包场了。
(不过好像餐券卖太好，有次周五平日晚上去田园也是没位子)
反正田园假日也要＋99 ，就想说那干脆来试试另一个台北一馆的顺园日式套餐吧！
顺园日本料理在2F
（顺园日本料理门口）
（顺园日式套餐菜单）
有专门为餐卷准备搭配好的日式套餐，分一张或两张。我们都选一张。
如果不喜欢套餐的话，餐?可以当现金折抵使用，
但我觉得还是使用餐?来吃套餐划算吧！
使用餐卷在顺园吃套餐，最大的好处就是假日不用再另外加价。
（今天用餐的环境）
（桌上的摆盘）
（提供茶饮　日式绿茶）
（海之幸前菜）
以油醋酱为基底的日式沙拉，稍微带有一种酸甜感，口感是清爽的。
（本日鲜鱼刺身）
生鱼片份量不多，但还算蛮新鲜的，吃完有点意犹未尽。
（但这样的套餐，让我想到王品集团日本料理系列的艺奇）
（松鲷吟酿酒蒸）
这倒也是清爽路线，口味还不错，算是小前菜。
（大虾天妇罗）
觉得不管是田园，还是顺园，处理日本料理的天妇罗都不错吃。
（照烧鸡腿）
照烧鸡腿应该是这个套餐的主菜，鸡腿吃起来蛮嫩的，酱汁口味都调和得不错，还不错吃
，
因为最近健身需求，鸡腿刚好很补充蛋白质，
旁边的番茄也是醃渍处理过的，其实吃到这里就已经饱的差不多。
（综合寿司）
寿司只有两块，每一道份量虽然不多，但其实这样吃下来，肚子也已经饱饱了。
（味增汤）
里面是有点料的味增汤，有鱼肉跟豆腐，跟心里想的味增汤依样。
（餐后水果／蛋糕）
结论：
环境气氛不错，套餐的方式，边吃真的会联想到王品艺奇系列，
很容易把两者来起来相比，
因为有着完整固定套餐模式（包含：沙拉／前菜／主菜／甜点／水果），
但是价位上又比其划算便宜很多（若按旅展餐?平均价四百初）
～这是专为餐卷特定的套餐～
就算是票面价五百元～个人也觉得有那价值！
虽然没有吃到田园自助餐吃到饱＋看到阿基师，但顺园的日本料理这样也是很值得，
若想要谈话，用餐气氛跟环境，顺园日本料理会田园自助餐比较好些（有相近类似半开放
式
不管是环境／服务／菜色，给人感觉都很好，私心认为是福容大饭店做广告口碑吧～
（不过最近去田园自助餐都是满的～囧～若去没吃到田园，可以选择吃顺园看看）
（福容饭店可能因为离捷运站稍远，交通可能不如大家想的方便，
但去除此点，CP真的蛮高！）
下次有旅展餐，真心建议大家可以纳入口袋考虑！