餐厅名称：一兰拉面 博多运河城店
消费时间：2017年11月
地址：福冈县福冈市博多区住吉1-2-22 CANALCITY博多 北翼B1F
电话： 092-263-2201
营业时间：10:00-24:00（24:00前可进店）年中无休
每人平均价位：1000-1500日圆
可否刷卡：否
有无包厢：单人包厢
推荐菜色：釜酱汁豚骨汤拉面
图文完整网志版: http://ice52303.pixnet.net/blog/post/460894670
记得第一次吃一兰拉面是去东京的时候，
很开心很兴奋写了一篇食记 [东京●美食] 道地豚骨味的一兰拉面
后来台北也开了一间，不过一直没去吃
这次到了九州福冈，在一兰的发迹地一口气吃了两间分店的一兰
(所以短时间应该不会再去吃一兰了....)
一间在博多运河城(北翼B1F) ，可以逛街看博多运河，
一间在一兰拉面的制造工厂一兰之森
刚好博多运河城装饰上各种圣诞节样式，很美很多人在拍照
而一兰拉面店门口依旧排著队，排队的人好像都不是日本人
门口贩售一兰拉面的方便面 2000日圆，不过后来去唐吉轲德买发现一模一样，
而且因为可以凑免税所以更便宜(18XX日圆)
所以会去逛唐吉轲德的话就也不用急着在这边买。另外福冈机场的免税店也有卖
忘记买最后登机前也都还有机会(机场免税店还有其他知名拉面店的方便面，
所以也不用非得执著于一兰)
点餐用机器投币点餐，一兰拉面的拉面都只有一种口味，
而博多运河城店这里口味是釜酱汁豚骨汤拉面
除了这里还有天神西通店也是这个口味的
其他就依照自己想加点的小菜点餐，加葱、加蛋、加木耳、甜点饮料都要另外点
另外还有介绍要怎么样子点拉面，而且现在都有中文菜单了，
依照自己想要的口味圈起来就好
强烈建议口味点淡味就好，点普通的汤真的非常非常咸....
(所以旁边有冰开水可以配拉面)
墙壁上可以看目前用餐情况，店员就可以带位入座
再来，用餐环境就是单人座，用门板隔的非常好。
那如果要跟旁边的人聊天怎么办?? 别担心，门是可以打开的，
想聊天想安静地吃饭都考虑到了
送来的面条装在方形面碗，这是以日式四角重箱为原形所制作的，
每个皆是于佐贺有田町的专属窑场内打造之成。
碗底印有この一滴が最高の喜びです代表着喝到最后一滴的感谢之意，
翻译为 这一滴是我们最大的喜悦
釜酱汁豚骨汤拉面
汤头很香，浓浓的豚骨味，
在烹调釜煮烧豚肉时留下的汤汁所做成的釜酱汁带给天然豚骨汤头更有层次的美味
面条可以选硬一点的，会很有嚼劲，分量不多，怕吃不饱可以加个半球就蛮饱了
葱的话我是选青葱，不过选葱白的话似乎会更香(?)，就有所爱搂
顺道一提，我们是开车来的，车子可以停这边的停车场，要收费(30分钟200日圆)
但是消费博多运河城消费满2500日圆可以折抵停车一小时，3个人来吃碗拉面就超过了
吃完还可以去逛街顺便散步 ，以上，这是在九州福冈机场降落后的第一餐