餐厅名称：第五市场蚵仔粥
消费时间：2017年/11月
地址：台中市西区乐群街80号
电话：04-23727798
营业时间：10:30-20:30
每人平均价位：70元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：蚵仔粥、烧肉、肉卷、豆腐
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以下就附上这集的影片介绍：
https://youtu.be/xNyAxzD1-fc
－－－－－－－－－图文版－－－－－－－－－
台中的第五市场....
台中人听到第五市场，脑中一定浮现很多美食
如阿义红茶、陈记面线、古味肉圆、阿彬爌肉饭等等
当然还有必吃的“无名蚵仔粥”
https://imgur.com/a/s89fx
每到用餐时间店内店外总是排满人潮
常常都需要跟陌生人并桌才能吃到(羞.....
https://imgur.com/a/KAUQp
卖得东西也很简单
主要以粥为主食，再来就一些简单的小菜
(推荐蚵仔粥、烧肉、肉卷、豆腐)
https://imgur.com/a/wZb2r
这就是我们今天的主角...“蚵仔粥”
他们家的蚵仔每一颗都圆滚滚超肥美
咬下去可是会【爆汁】的！！！
鲜甜度已经是基本就不用多说了...
https://imgur.com/a/WcLGY
汤头部分则是喝得到蚵仔的鲜甜味
而且他们的汤是清汤唷，所以喝起来很清爽
https://imgur.com/a/Ym5ZU
应该是因为他们的米饭是另外加入的
所以煮起来的汤就不会稠稠的
这样反而可以喝到蚵仔鲜甜味
https://imgur.com/a/2JduQ
另外来这边必点的小吃
建议可以点拼盘，上图小份的两样才50元
泡菜还可以无限续加(有时会放辣萝卜)
https://imgur.com/a/Intkc
烧肉吃起来有红糟味道
吃到皮的部分还是挺Juicy的
而且不会太咸，配上咸粥刚刚好
https://imgur.com/a/UqPBv
而这个肉卷中间那块白色的东西
虽然不知道是什么，但是吃起来蛮有咬劲的
有点类似"花枝"的口感，也是很特别
https://imgur.com/a/zhinp
最后听说他们家的豆腐也是很厉害
但因为已经吃不下所以就没有额外点了
有吃过的朋友可以分享一下口感吗XD