餐厅名称:大丸饭团
消费时间:2017年/11月
地址:台南市东区东平路164号
电话:0931988683
营业时间:06:00~13:00(卖完为止)
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45477483
早上办完事情后不知道要吃什么就随意乱晃,正巧骑到这个路段来看到了这间饭团专卖店
家,心想有一阵子没吃饭团了,且饭团也是我喜欢吃的早餐之一,就马上回头停车入内点
餐了。
饭团种类不少且有标示清楚每种饭团添加的食材,然后还有刈包可以买。而店家台前则有
不少样配料可以自选,只是我点综合的就没得选了。
大丸饭团,一颗60元但份量超大,我一个手掌都包不住这颗饭团。里面则有烧肉、香肠、
荷包蛋、酸菜、肉松和油条,且店员会询问是否加辣,而店家的辣是指辣酸菜的意思,跟
普通版酸菜有所区隔。然后饭团饭粒口感偏硬一些,每口都能吃到满满的馅料,只是虽然
店家放了烧肉和香肠,但调味不会很重,就刚刚好的咸度,可能白饭太多的关系所导致吧
,另外油条略微酥脆,算是不错吃也有饱足感。
控肉刈包,刈包外皮香甜软松,里面夹了笋干、小黄瓜丝、酸菜和控肉,当然也可以加辣
酸菜来转变风味。而笋乾和小黄瓜丝些微脆口,带点酸甜滋味,然后花生粉微乎其微,控
肉则是肥嫩不油腻,可惜瘦肉柴了点。