餐厅名称：娘子韩食
消费时间：2017年/8月
地址：台北市松山区市民大道四段173号
电话： 02-2578-8838
营业时间：周一 ~ 周五 17:30~23:30 / 周六~周日 11:30~14:00 17:30~23:30
每人平均价位：500~1000
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无音乐图多好读(有影片)网志版:http://bit.ly/2whZchd
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东区韩国烤肉，竞争超激烈，市民大道上的娘子韩食，
主打牛造型拼盘多种肉品一次享用，专业代烤客人只要负责吃就好，
原来娘子韩食的名称就是把客人当相公服侍真是太周到了，

娘子韩食都是四人桌，一楼有三桌，
摆满了明星艺人来用餐的签名， 还有大电视可以看
二楼楼梯也满好走的
一样有透光窗户，空间比较大，
还有后面两张四人桌感觉有点像包厢半独立的空间

还没点菜八种小菜就已经准备好
而且都是可以无限量续点的喔　除了基本款泡菜/白萝卜泡菜/还有笋块/海带/鱼板/过猫/
毛豆/牛蒡丝等等
来看菜单 娘子韩食 韩式烤牛肉
主打的就是这个可爱的牛造型拼盘 把牛牛各种可以吃的部位
通通聚集在一起 还有锅物也可以加价换成部队锅
其他单点部分 也有小八色烤肉 起司流域炸鸡 韩式炖鸡餐等等
韩式炒年糕/心型炒饭/起司猪肋排这里也都吃的到
铁盘本身是带点倾斜度 这样边烤多余的油脂就会顺着流下来
还有泡菜和辣豆芽可以包菜吃
葱花是准备用来搭配牛舌 萝卜泥搭配的是店家自制的水果醋
为了众多肉肉 娘子韩食也准备了 胡椒盐/玫瑰岩/蒜酥/柠檬汁
各有各不同的搭配还满有趣的
牛牛本尊要登场啦
看起来真的超彭派的
有请专业店员烤肉ing
首先是横膈膜
横膈膜不亏是珍贵的食材
斜切带着点厚度又柔软入口
内里还有一点粉色就是刚好的熟度
牛肋条
真没想到牛肋条也可以烤成这样!
比起横膈膜柔软度更明显的口感令人惊艳
这根本就是小朋友的最爱 沾点柠檬汁也超清爽
特选牛肩肉

一大块牛排大小的size在铁板上吱吱作响
切开就是恰到好处的血色
肉汁完全没有跑掉 咀嚼中在口腔里满溢
现在看到这画面又觉得想吃了实在太逼人啦
牛舌
记得多翻几次就可以吃囉
以前自己烤牛舌都不知道哪里好吃
经过专业烤法才知道原来牛舌的Q就是这样来的
卷著葱花一起吃最对味 是说韩式筷子真的好难夹起葱花啊啊啊(手残)
中场休息 加价的起司部队锅登场
部队锅里有青菜 猪肉 火腿 以及最重要的韩国方便面和起司.青葱
旁边则是布满一整圈 准备被融化的起司和鱼板火腿等等

是说部队锅份量还满够的 而且里面料真的很多
很建议多人分食
旁边的起司加热后当然就是令人心醉的融化ING
随便拿个火腿裹着起司拉起 喔喔喔喔十分诱人又吸睛
骰子牛肉
其实骰子牛肉还算满考验烤工的个人觉得
因为四方看不出熟度 不能太生又不能烤过头
娘子韩食的烤法个人很推荐 外皮是刚好的焦黄色
内里则是保有肉汁的水份
沾柠檬汁沾盐巴腻了吗
韩国烤肉必备的 生菜包肉 在这里
普通的包法就是 生菜+泡菜+肉+糯米椒
店家推荐的生菜包肉则是
加入了白萝卜片和紫苏 紫苏的味道真是超特别
和肉品相得益彰 享受另一种清爽
是的刚刚为您示范的就是牛小排囉
好大一片还要出动简单来剪剪
肉汁都变成汤底了你看有多细嫩
跟肉厚的柔软不同 这是可以跟着你口腔一起动啊动
然后就消失了消失了消失了 太细致决定再吃一片(咦)
牛中腹

切法有点像是牛三层的感觉
肥瘦分明 看了心花怒放
果然美丽的油花没有让人失望
扎实的厚度更是让人大饱口福
没想到沾柠檬汁反而更能引出肉品的鲜甜喔
最后来的是猪五花~
是的娘子韩食把猪五花摆出来
就代表对于猪肉高品质的信心
看到这种焦焦脆脆的模样
就算吃很饱但是也忍不住想要夹个两三片
沾点胡椒盐和蒜酥吃 再喝上一口气泡式饮料 啊~美食不就是这样吗
专人帮你烤 只要夹入放口中就可以享受肉汁肉体(误)的美味喔