[食记] 高雄 东石蚵男 东石直送新鲜的海鲜烤肉。

楼主: hokhok (一次吃10个)   2017-11-15 22:00:11
餐厅名称:东石蚵男
消费时间:2017年/10月
地址:高雄市民生一路390号
电话:0988-085-701
营业时间:18:00-23:30
每人平均价位:一人550
推荐菜色:生蚵.烤玉米笋
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/219462942
会知道东石蚵男这家算是小隐密的店,
印象中是在一家餐厅粉专上,
老板发文有提过,
但会突然想去吃是因为在PTT满多人推荐的,
也刚好有伴可以揪,
不然这样的店自己一人去吃也不是太好点餐,
可能也不会太受老板欢迎QQ
这家店也不是新开的,好像有好几年历史,
我们这天原本想去某家串烤店,
可因为一些因素,打算另寻他路XD
在我提案的两家店中,友人选了东石蚵男
(但她不是乡民喔)
为什么说东石蚵男满隐密的呢?
他其实在小苏苏早午餐隔壁,又民生一路上车流横经,
你我也许都曾与东石蚵男擦身而过过吧?
但他晚上18:00才开始营业,
外观配置并不特别,一般路过可能不太会注意到,
菜单
可以看到以是蚵仔产品为主打,海鲜.烤肉串也有
必须贴心小提醒的是,我们用餐日期为10月,
而蚵仔的品质会随季节而变化,
实际用餐经验还是以个人为主喔
还好有先预约啊~
这天的客人比较多,还动用到备用桌在户外搭起来,
但之前友人经过时觉得没有什么人,
店内只有3张矮桌
身高略高一些的友人觉得桌子比较低
户外还可以摆2桌,比较能容下多人用餐
鲜味生蚵 150
他们的鲜蚵据说是东石直送的呢!
蚵仔超大颗饱满又新鲜
不需要调味料直接吃就很好吃了!!
陶板盐蚵 150
给了11颗烤过的蚵仔
可能看大小,去过的人说拿到的数量都不一定
不过觉得温度没有很烫说,
记得以前在夜市吃过及家人朋友在碳烤店工作,
中秋节有来帮忙烤鲜蚵的经验~~
那几次吃到的都满烫的啊QQ
石头虾 250
没有仔细数,大概算了一下应该有20只
虾子本身也是大只又新鲜度很够,
但我觉得胡椒味重一点应该会更好吃!
烤玉米笋 100
很鲜甜的玉米笋也是烤肉常常会想点的呀XD
店家好像附了胡椒盐,觉得直接吃就好吃了~
烤小卷 180
不知道是否摆盘关系,感觉量不算多@@,
看了之后去的部落客食记,
是整只美美摆盘的视觉上好看很多,
但小卷满肥厚的,也是还不错的选择,
松阪猪 150
其实都有看到老板现烤忙里忙出,
可惜温度就真的不烫,
(PS 我们拍照都满快的)
有跟老板询问过,老板是说可能冷气比较强,
这道吃起来比较一般,感觉是比较瘦的松阪猪,
油脂感不明显,比较没那么逼人的香气XD
烤牛肉串 90 (一份两入)
很爱肉串的我自然会想点几串来吃看看XD
算是吃起来OK啦,但没特别惊艳就是XD
小结:
东石蚵男的食材生鲜度确实有保握住,
不清楚行情,但订价还可以接受,
感觉店家比较强调食材原味,
调味都比较清淡,可能就是简单的胡椒盐这样,
我个人会喜欢鲜蚵>烤蚵,
热度是最大致命伤,这当然看个人啦,
有人不喜欢吃太烫的,有些人就比较爱吃有热度的,
所以对我来说,回访率就不高了XD
可以选择的同类型店应该很多,
另外他们家海鲜表现比肉类强,
来这边可以先以海鲜为主,点几道看看,
后来爬文才知道蚵仔面线原来是最推荐的,
可惜我们没点到啊XDD
店家位置并不多,
担心扑空的也可以像我们一样订位为先!
这样点下来不到1100元,
提供给各位参考了!!

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