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◎介绍店铺：[吴家庄顶级牛肉面 永兴街│北区]
◎地址：台中市北区永兴街234号
◎电话：04 -22366282
◎营业时间：11:00Am-02:00Pm+05:00Pm-08:00Pm
◎消费提醒：周一二店休,用餐时间人潮相当多
●消费时间→106年11月
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●图文网志版→https://goo.gl/qjfniN
永兴街是台中我很喜欢的商圈，因为便宜好吃的来这边都找得到，
只是离我家实在是太远，不过为了这间【吴家庄顶级牛肉面】倒是让我心甘情愿常常来，
店面不算太难找，只是永兴街停车不是很方便，加上对面又是警察局实在更不敢乱停XD
一般分享台中牛肉面在网络上的反应多半都会有很两极的意见，唯独吴家庄真的是例外，
营业时间是中午跟晚上两个时段，中午十一点开始营业大概半小时内就都坐七八成满了，
以受欢迎的程度来说，南屯的六六顺反而生意比吴家庄还夸张(还没开店就在排队了)。
吴家庄店内空间其实不算大，位置倒是安排得挺多，整个坐满应该是会蛮热闹的，
有电视播放新闻，对我们这种上班族来说，边吃中餐边看新闻也是一种小确幸了。
店内厨房是密闭式的，柜台现在移到里面，要点卤味小菜也都是直接走过去看再划单，
老板负责招呼客人，煮面是老板娘跟儿子(吗？)，吃饱结帐也是往里面走。
旁边的红茶跟酸菜是可以无限取用的，红茶有古早味很好喝，辣椒很辣真的要酌量。
最重要的价目表还是要来看看，其实也是重新装修后比较被网友垢病的一点，
就是整个牛肉面价格往上涨了不少啊！最便宜的原汁牛肉面小碗就要价170元，
最贵的来到什锦牛肉面大碗255元，(当然还有一碗更贵的养生牛筋骨髓面520元)。
还好价格顶级口味也有维持住好味道，我自己吃完觉得还蛮值得来试试的。
【招牌什锦牛肉面│小碗240元 大碗255元】
一次吃到四种牛肉大集合装满满，
牛肋条、牛腱肉、牛筋加上牛肚，特别是牛腱肉好大一块，牛肋条还给到三块，
肋条软嫩带有油脂香气，牛腱肉有嚼劲不柴，牛筋Q香牛肚肉脆弹好吃，
(不过小小问题就是牛腱肉是好吃没错，但就是觉得肉味好像有点不太够)
虽然一碗要价到240元，但是牛肉份量很足，牛肉汤头也是无话可说的浓郁，
一入口整个醇厚滋味绽放，真材实料的扎实感不只吃得到也喝得到，非常好喝！
虽然说是‘小碗’，不过吃完就觉得有饱足感了，大碗的话其实我大概会吃到很撑！
【麻油鸡面线│小碗160元 大碗180元│超推必点】
如果你觉得不好好卖牛肉面，却推出个麻油鸡面线干嘛？好好做好本业不好吗？
这样来看吴家庄的这碗麻油鸡就错了啊！我点的这碗才只有小碗份量就够两个人吃了，
里面的鸡肉够大块，应该不是用肉鸡，吃起来肉质紧实有弹性带嫩，完全不会柴，
藏在汤里面的还有两三块，本来是看有网友推荐才点，想不到却是意外好吃的面线，
姜爆得够香麻油下得够重，整个非常浓郁够味又暖和，完全不输给坊间专卖麻油面线的。
【蒜香牛肉干面│小碗160元 大碗180元│有附汤】
这碗也是它们家在网络上非常多人打卡推荐的，毕竟卖相看起来也真的是很威啊！
整碗表面张力牛腱肉片铺满满，称为牛肉盖面也不为过(吉野家真的该来学学什么叫盖饭)
虽然是薄切肉片但其实不会太薄，肉质软嫩带筋Q感不过同样少了点浓厚肉味，
但喜欢吃肉的点这碗也能吃得很开心，面条带蒜香跟麻油香，连干面也是蛮好吃的。
【卤味切盘│卤牛肚100元│卤牛肉100元】
觉得肉吃不够的话可以再单点，其实我蛮喜欢它们家牛肚的，味道卤得很够加酸菜好吃，
但就是每样单点的价位不是很亲切，一份的份量觉得不至于太少，建议人多比较适合点。
【小菜切盘│小黄瓜40元│卤花生35元】
小菜的量都很多，所以还是建议大概有来两三个人再一起点比较刚好，
小黄瓜我蛮喜欢的，爽脆但其实不辣(虽然看到很多辣椒)，花生就还可以。
在台中我吃过的牛肉面也才二十多家不算多，但还是尽量把具有特色的都先尝试过，
在这二十多家内，【吴家庄顶级牛肉面】确实是有真材实料的好功夫与好味道，
从以前便宜吃到现在变贵，其实表现还是相当优异，也是推荐给朋友不会失面子的好店，