[食记] 祥钰楼浙江菜-高雄超老牌桌菜餐厅

楼主: vhygdih (ATJ)   2017-11-05 18:35:35
餐厅名称:祥钰楼
消费时间:2017年/10月
地址:高雄市苓雅区三多四路85号
电话:07 332 6788
营业时间:11:00-14:00, 17:00-21:00
每人平均价位:$500-600
可否刷卡:可
有无包厢:有
好读图文版: http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/344431918
祥钰楼 | 802高雄市苓雅区三多四路85号
11:00-14:00, 17:00-21:00 | 07 332 6788
祥钰楼老板据说是以前统茂江浙海鲜楼的老板
统茂变成Hotel Wo 有把一些原班人马留下来继续经营
老板就自己出来开了祥钰楼
可是我的家人一直说三多这个地点以前也是浙江菜
可是历史久远实在无法考据哈哈
不过我相信他们进驻的时候装潢应该是用以前的
因为看起来就很复古XD
就是老牌的餐厅
今天我们直接订了包厢
包厢低消是$5000
他们只有七个人就吃了10人的桌菜
结论就是有一半都打包回家了哈哈XD
我们今天点的午餐就包厢的低消$5000+10%
聚餐不方便一直拍照所以就加减看啦哈哈
-如意大拼盘-
最有印象的是油鸡
非常入味
-北京烤鸭-
话说..现在饭店吃一只鸭子都要$2000
这里$5000的套餐竟然包含实在是蛮惊喜
祥钰楼烤鸭并不油
肉跟皮会分开切
这样其实不错因为有些人就不喜欢吃皮
份量大概是每个人都可以吃到2份还算OK
-金牌葱油饼-
想说怎么会有葱油饼XD
结果一吃不得了
葱的份量完全不是开玩笑
松软的饼皮跟台湾一般路边葱油饼真的很不一样
果然是招牌哈哈
-盐水虾子-
虾子新鲜清烫就很好吃
-蟹肉雪蛤羹-
真的可以吃到大块的蟹肉
老店用料其实真的都很实在
-鲜菇小卷芹菜-
-银杏扣白津-
-清蒸鲜鱼-
鱼还蛮大一条
主要是看当天的供应
处理得还蛮不错不会蒸过头
-糖醋排骨-
我记得$6000的套餐这道会升级成东坡肉
不过因为都觉得东坡肉太油所以就没有点$6000
糖醋排骨小朋友会比较喜欢哈哈
-砂锅什锦汤-
使用老母鸡熬煮充满胶原蛋白的锅物
不能说非常精致不过至少很入味也没什么味素
-黄金芝麻球-
内馅满满的黑芝麻好吃
另外还会有一道水果
祥钰楼份量真的很多
老店果然比较真材实料
我们的想法是用现在饭店里面的桌菜去算
10人份应该东西不会很多
结果打包了一堆东西回家哈哈
而且整体来讲东西真的蛮好吃
不太会用味素
价位的部分就只有饭店的3分之一到一半左右
而且包厢只要$5000起
可以说是聚餐尾牙好选择
家人吃完都很满意所以走的时候就直接定了除夕晚宴XD

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