店名：Cucina Felice 费利榭
地址：台北市信义区庄敬路468号
电话：02-2758-8123
试吃日期：2017/10
附图好读网志版:http://iko40623.pixnet.net/blog/post/460348712
Cucina Felice费利榭是间法义餐厅，店名是从法文翻译而来，
'Felice'有幸福、享乐的意思，'Cucina'则是厨房的意思，
两个单词凑合起来即为“快乐厨房”。
菜单上写着:“不能走遍欧洲　也要尝遍欧洲”，我期待着今日的美味餐点。
费利榭位于捷运象山站附近，二号出口上来后尚需步行约10-15分钟，
我很喜欢费利榭Cucina Felice的店内装潢，
尤其是当天还拨放著非常热情的异国歌曲，令人不自觉跟着摇摆。
费利榭店面不算大，但位子其实也不少，
走到后方，还有两三个圆桌，而且这边有个透明玻璃，
可以看到费利榭的招牌镇店之宝，高达五吨重、整座火山岩制成的烤窑，
费力榭的手擀比萨，听说饼皮Q弹、薄脆，而且炭香迷人，
只是今天我今天选择了别的餐点，Pizza就让大家亲自来试试看吧。
＊Cucina Felice费利榭消费说明:
　 (1)+$120沙拉、汤和甜点三选二/ +$150附沙拉、汤和甜点三样
　 (2)点主餐、比萨或意大利面均附小份薯条乙份
(3)商业午餐时段：周二～周四11:30~16:00
这是加价一百五十元即可享用的附餐沙拉，费利榭附餐沙拉用木盘装好有质感！
新鲜的生菜叶搭上洋葱丝、牛番茄、苹果和梅醃萝卜，
搭配的是酸酸甜甜的的水果沙拉酱，相当好吃，
而且沙拉里还放了紫薯和醃萝卜，不仅颜色缤纷，沙拉的口感也更丰富！
这同样也是加价一百五十元即可享用的附餐汤品，
老实说我觉得费利榭加价升级的附餐都非常超值，
不论是餐点摆盘或份量，甚至是食材本身的用料真的相当用心，
绝对不是因为是＂附餐＂就随便附，这点我真的给费利榭加分不少。
这道浓汤令我们惊艳，喝到似乎是螃蟹和虾壳下去熬煮的鲜甜味，
里面放了马铃薯丁，吸了浓厚海鲜浓汤的马铃薯很绵密，
超好喝的浓汤，完全暖胃又暖心！
C．F烤肉拼盘($650任选三样/$950五样)
4oz燻鸭胸/5oz翼板牛排/7oz西班牙松阪猪/德式香肠/伊比利生火腿
三五好友来费力榭的话，大家可以点这个C．F烤肉拼盘一同分享，
烤肉拼盘共有五种肉品可选择，选三样$650，全部五样$950～
今日我们品尝的是三样方案，肉品分别是4oz燻鸭胸/5oz翼板牛排/7oz西班牙松阪猪。
7oz西班牙松阪猪吃起来不像一般松阪猪来的脆，吃起来也比较不油，
因为有加香料，在口中咀嚼时，香料的香气与肉的鲜味在嘴里释放出来！
紧接着的翼板牛排更让爱吃牛肉的我们满心欢喜，
不论熟度、肉品鲜度和口感都太赞了，那肉汁在嘴里释放出来真是美味极了！
沾点一旁的盐更能凸显肉的鲜甜喔～
最后我觉得最特别的是这个燻鸭胸，
不过燻鸭胸本身较有嚼劲一些，建议切开来小口小口咀嚼～
看这鸭皮被燻烤的油亮油亮带点微焦，搭配鸭胸粉嫩的色泽，口水直滴阿！
我喜欢那个火柴燻过的香气，瞬间有来到大自然的感觉呢～好吃
当天因为拍照花了一点时间，肉品虽然有点冷掉却丝毫不减美味程度欸！
干贝中卷墨鱼炖饭 $460
(提醒：和暧昧对象约会或想保持完美形象的朋友们勿点)
老实说，我一直觉得要吃到好吃的炖饭是可遇不可求，
当天点炖饭时，店员还贴心询问是否要煮软一点，我回答希望还能保有米心的硬度，
没错！我认为理想中的炖饭应该还有点硬，而不是煮得跟炖稀饭或汤饭一样。
干贝中卷墨鱼炖饭放了一颗大干贝、中卷，一旁还有鲑鱼卵点缀。
吃中卷的时候也可以挤些柠檬汁提味～
这道墨鱼炖饭即便吃的我满嘴黑噜噜，吃的期间一直不太敢讲话，
心里其实有点怕店员跑来询问餐点味道或什么的XDDD
但是真的挺好吃的，炖饭煮得刚刚好不软不硬，收汁收得刚刚好不会汤汤水水的！
干贝和中卷也都很新鲜呢～～～
点主餐附赠的薯条，不单是薯条，而是起司薯条，
这薯条炸得酥脆又搭配我爱的起司，深得我起司控的心啊！
这个是附餐甜点，看看费利榭的甜点摆盘也是很厉害，
提到法式甜点，几乎八成以上都是以慕斯(Mousse)的甜点形式呈现
当天提供两种口味的甜点，巧克力慕斯和莓果抹茶慕斯，我们就选择各一囉!
这似乎是我第一次吃慕斯，其实我本身不像其他少女那么嗜吃甜点，
虽然对我而言有些甜，但我觉得它的口感确实很有趣～配我的黑咖啡刚好！