餐厅名称：写乐拉面
消费时间：2017年10月
地址：新竹市东区胜利路42号
电话：03-525-6291
每人平均价位：250
附免费wifi
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逛街经过新竹火车站前的护城河附近
刚好到晚餐时间
看到这间经过了很多次但是一直都没进去尝试过的写乐拉面
店内的座位不多，在晚餐时间刚进去不到十五分钟就整间店都坐满了
店家的出餐速度也很快，从踏进店内点餐到用完餐离开店家只花了不到四十分钟
若是想要喝啤酒，菜单上也放了许多日本啤酒，整间店的装潢就很有日式风格
刚好遇到万圣节，还有应景的装饰
这一次点的都是拉面，拉面于填单时可选面条的软硬度与汤头的浓淡
面条分为正常和硬两种选择
正常的比较适合台湾人的口感，但我很喜欢有嚼劲的面条，所以选择硬的
硬的不代表面心没熟，相反的熟得恰到好处，面条又超级Q，真的非常好吃
汤头可选择正常和浓，我觉得正常比较刚刚好不会太咸
豚骨叉烧馄饨拉面 220元
叉烧肉非常软，太用力夹还会断掉，油脂分布很密
馄饨吃起来普普，跟一般馄饨面的馄饨类似
豚骨的汤头喝起来蛮浓郁的，很好喝
辣味噌拉面 160元
他的辣味是蔓延在口腔的范围，不会说辣到喉咙去
吃一点点辣的人可以试试看，但完全不敢吃辣的建议还是别点这道
配料有一块块的叉烧肉，肉质蛮软，并搭配玉米、葱和大量的豆芽菜
豆芽菜挺好吃的，很新鲜脆度也够
炸鸡皮 20元
这道菜是贴在墙壁上，需要自行写至点餐单上
刚上桌洒点胡椒粉后很香、酥酥脆脆的
另外可以留意墙上的餐点和活动，都是不定期更换的
也有提供酱料区，包含炸蒜片，不过炸蒜片单吃有点苦，建议是加在面条中一起吃增加风
味
推荐给大家尝试~