[食记] 台北 许留山试营运踩线报告

楼主: vicevice (Sylvia)   2017-10-21 23:04:14
餐厅名称:许留山
消费时间:2017年/10月
地址:台北市南京东路三段121号
电话:2501-7578
营业时间:11:00-22:00
每人平均价位:90
可否刷卡:`不清楚
有无包厢:无
推荐菜色:粒粒芒果爽
官网:https://goo.gl/vB8UQ3
图文网志版:https://goo.gl/UXFd8w
我每次去香港真的一下飞机第一件事就是来杯许留山
所以一听到许留山又来台湾的新闻真的很兴奋!
二话不说,试营运我就跑去了
人潮没我想像的多
我一到就能点餐了
整间店高朋满座,全都是在等外带的
试营运期间只有饮料能点,其他都不提供
店内装潢还算可爱
但我去香港许留山都是买外带没有内用过
不太知道店内装潢怎样
就我的感觉,这间店整体来说很像只是挂了许留山招牌的台湾冰店
店内人员像是一家人,就很明显可以看出谁是老板、老板娘、做饮料的可能是他
们小孩那样
毕竟是试营运,流程都很生疏
但试营运期间只有贩售菜单上的三分之一都可以这么慢了,正式开幕要怎么运作?
整间店都靠打包饮料的这位太太在指挥现在该做什么饮料
虽然点单的时候我没有排到队
但等饮料做好大概也过了半小时
最让我傻眼的是包装
杯子跟提袋都是透明的没有印刷任何Logo
也许正式开幕会有正式的杯子和提袋吧!
我请老板帮我三杯装在一起
整个非常拥挤,吸管也没有包装,直接裸露
以一杯大杯120的价格来说
这样的包装也太随便了
喝起来不难喝,跟香港的没有太大差距
但也没有好喝到会想立刻回购
我甚至觉得以前引进的许留山还比较原汁原味
老板花了很多资源在请媒体报导,应该也要把服务和流程再提升比较好
作者: winono (薇诺娜)   2017-10-22 13:02:00
之前在台湾倒了现在又回来了?
楼主: vicevice (Sylvia)   2017-10-22 14:29:00
作者: NavyOwO (ohhlala)   2017-10-23 00:03:00
没喝过香港的 上次去有点失望
作者: princeguitar (王早)   2017-10-24 04:41:00
小时候东区有1.2间吧 但吃过后也没什么想再回味

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