餐厅名称：文家牛肉面
消费时间：2017年10月
地址：新竹市东区食品路186号
电话：03-5610009
每人平均价位：80-150
可否刷卡：无
有无包厢：无
图文完整网志好读版: http://ice52303.pixnet.net/blog/post/460457033
新竹食品路的小吃林立
各种平价餐点皆可在此寻获
是上班族或学生族群下班下课后会来买饭的地方
而文家牛肉面是其中一间
店内位子宽敞，有一楼和二楼
一楼有小菜可以夹
小菜的选择很多，一般常吃的海带、卤蛋、豆干、大肠、牛肚应有尽有
另外也有自制的辣酱在提供贩卖
菜单的选择也很多元，面类、炒饭、水饺都有
面类的选择有宽面、细面、拉面、冬粉四种可以选
所以我点一个牛肉面外带回家享用
红烧牛肉面(辣) 100元
牛肉面的面条选择拉面，拉面有点偏软，可能是因为外带回家又没有将面条另外装的缘故
但是口感吃起来还算可以，而汤头偏辣，味道普通，有加些许葱花与小白菜搭配
牛肉大概有四块，肉质软嫩没有带太多筋，就此价格与口味来说算是可接受的范围
味道和段纯贞牛肉面相比的话，段纯贞偏麻，而文家的牛肉面纯粹偏辣
下次如果有在店内用餐会再多点小菜! 分享给大家~