[食记] 台中 Heynuts Cafe好坚果咖啡 精诚

楼主: kitty780717 (逼逼逼)   2017-10-18 21:30:12
餐厅名称:Heynuts Café 好坚果咖啡
消费时间:2017年/10月
(例:2010年7月,未提供则文章不予保留,多访综合心得也请标上起迄时间)
地址:台中市西区精诚六街15号
电话:04-23293210
营业时间:09:00~21:00
每人平均价位:300~400
可否刷卡:无
有无包厢:无
完整图文:http://t121314.pixnet.net/blog/post/223851614
打开 instagram,搜寻#台中早午餐 #台中 #精明商圈
“Heynuts Café 好坚果咖啡”时常出现在热门搜寻上
色彩缤纷的早午餐盘与网美们都让人蠢蠢欲动
每到周末就想找间舒服的咖啡厅吃份早午餐就可以坐上半天享受悠闲时光
台中的精明商圈近期真的越开越多有质感的餐厅耶
附有庭院的早午餐餐厅让人心情好好
好坚果咖啡的装潢也会随着节日与时节不定时更换
假日一位难求的好坚果,建议前来用餐要先订位
老板说搭盖了小房子之后,附近的小猫咪都携家带眷的过来吃饭休息
在好坚果处处可见老屋的生命与影子
尤其喜欢餐厅有这样大面的落地窗,白天来用餐采光一定很棒
桌与桌之间的距离不会太近,红砖墙与木质餐桌椅,开放挑高的空间没有压迫感
传说吃过之后,很多客人回头要求买走整块的柠檬塔阿阿阿!
随着楼梯而上,斑驳无修饰的水泥墙搭配干燥花、铁网
老窗、老宅、老味道,美处角落都想让人停下来驻足欣赏
好坚果咖啡
提供早午餐、铸铁炖锅、三明治、主厨炖饭、饮料、甜点
内用低消为一份餐点或消费120元,用餐时间为两小时
今天晚上点了两份主餐
而且,出餐的速度算是飞快的捏!!
铸铁锅供应时间
炊饭/贝壳面责择一、薯条/沙拉择一、野生酵母软法
加购饮品可折30元
加购白饭+20元
加购意大利面、软法+25元
私房BBQ酱炖猪肋 360元
主食之外搭配深绿色的花椰菜与红萝卜、菇类,颜色缤纷夺目
无调味的杂粮面包还可以沾取锅内的酱汁,咸咸软软的好好吃喔
搭配现炸外酥内嫩的金黄薯条好幸福喔~
这猪肋排有着妈妈味捏,炖煮的非常软嫩,还有一点点中药味
轻轻的就可以将骨肉分离,将贝壳面混合酱汁一起食用,贝壳面好入口
微凉的秋天吃过这份晚餐,整个心跟胃都暖暖的
吃起来QQ的贝壳面
南瓜海鲜炖饭佐炙烧蔬菜 350元
炖饭供应时间17:00~20:00
加购饮品可折30元
整只透抽、两份大虾、水波蛋、炙烧蔬菜
加上自制虾高汤炖煮的南瓜炖饭
好坚果的炖饭先将米饭炒香再拌炒炖煮,所以吃起来每粒米芯都是熟透的
烙烤过的新鲜蔬菜只有简单的调味
鲜艳配色的时令蔬菜在铁盘上炙烧出香气,搭配浓郁的米饭好开胃
每一口都能吃到浓郁的南瓜香甜,里头脆口的洋葱更点出甜度
整只的透抽不会让人咬不入口,轻切即可,算是有弹牙新鲜
对半熟蛋这家伙完全没有抵抗力,将半熟蛋轻轻搓破
混合蛋汁的南瓜炖饭又增添了另外一个层次
蓝色蕉蕉 145元
黑色地带 140元
蓝色蕉蕉
以新鲜香蕉为主混合鲜奶与蓝柑橘的鲜艳饮品
真的好蕉阿阿阿
有别以往的拉花,黑色地带让你有颗浪漫的爱
以竹炭点缀颜色,拿铁喝起来香醇顺口,很推
这杯拉花真的让人快门闪个不停,太梦幻惹~~
很喜欢在菜单上每到餐点都有详细记载着所使用的食材
可以避免不吃的食物种类,也可以省去询问的时间
光式炖饭上的三种食材就需要三种料理方式
经过长时间炖煮的米饭或猪肋排
都能感受到店家的用心,毕竟从点餐道出餐的速度真的算蛮快
可见备餐的时间就必须拉得更长
才能在源源不绝的客人间,保持着稳定的出餐速度
如果想要一份精致多鲜蔬果的餐点
可以试试他们的早午餐
若是想要一份能够暖心暖胃的料理
不访试试主厨精心烹调的午晚餐吧

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