[食记] 台南东区 舒芙里法式烘焙坊

楼主: rabbit77610 (goodless)   2017-10-17 11:05:20
餐厅名称:舒芙里法式烘焙坊
消费时间:2017年/10月
地址:台南市东区东宁路201巷100号
电话:06-2388562
营业时间:周一~周六09:00~21:00/周日09:00~18:00
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45365544
某天我们不知道说了什么甜点话题,刚好让玲妹想起了这间她之前有买过且印象极好的蛋
糕店,还对店家的细雪蛋糕念念不忘,就瞬间勾起了她美好的回忆,二话不多说我们马上
打电话过去预订。且店家只接受电话预约而已,然后之前还有贩卖芋头口味的细雪蛋糕,
但现在只剩下原味可以选了,不然要买礼盒才会有芋头口味的。
原味细雪蛋糕,蛋糕成分在盒子旁边都有标示清楚,原料不复杂,且一盒有六个好像是2百
多元,原谅我的金鱼脑,但价格误差不会太远。
然后这蛋糕吃起来口感软绵轻盈,入口就化开,如同其名就像雪花般地融化掉,难怪会叫
细雪蛋糕。其中奶蛋味很浓郁,甜度均衡,蛮好吃的。另外可以从蛋糕中间剥成两块,也
不会破坏掉蛋糕体的原本形状,这样就方便两个人吃了,一人一半感情不会散。

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