[食记] 新北林口区-22:02健康养生单点制涮涮锅

楼主: lalei (焦虑之人 )   2017-10-17 09:49:55
餐厅名称:22:02火锅乐活
消费时间:2017/10
地址:新北市林口区文化三路一段2号2楼(林口A9)
电话:02-2609-2229
营业时间:1100-1430/1700-2200(平日)1100-2200(周末)
基本消费:每桌低消650元(服务费10%另计)
非业配图文网志版:http://yochen0823.pixnet.net/blog/post/332765623
前阵子友人丢了个连结
装潢的花花草草、水水当当的餐厅
想说八成又是新的咖啡厅(捻痣毛)
这次我错了,是间火锅店
22:02 火锅‧乐活
林口环球购物中心A9店
是这系列火锅的第三间分店
ps.还有台北市八德店与南港店
之这又不是招待体验文我干嘛写这么多
总之我是一间都没听过也没吃过,YA
位置与交通非常好抵达
搭捷运或是开车来,都很素洗
往靠窗一侧走,这区满满的采光让人心情明亮
虽然窗外只是让人没fu的捷运跟马路
原先服务人员将我们引到另一个昏暗区
但都看到这,当然要面向光明
于是我们争取在这一区用餐
不然我一个甩头就上楼吃美食街
我们只有2人,自然被带到这边
专门提供给1-2的座位
要是M跟我在争取去坐沙发
服务人员白眼不翻到头顶去
还要压抑怒气说:那边都已经订位囉
(相信大家都听过这种话)
用餐规则与本日餐点
22:02火锅乐活
属于单点制,鸳鸯锅的形式
低消ㄧ桌650元
汤头一人110(可计入低消650元)
汤头费用包括菜盘、副餐(饭面冬粉类)、水果
还有梅子或可尔必思冰沙,以及冰茶一壶
所以6个人来都只吃汤头也是符合规则囉
(但有谁会来这边只吃汤跟菜呢)
刚好这次来碰到的期间活动
是肉品买一送一!!买越贵就送越贵!!
于是我们考虑再三后,点了以下菜色
黑毛和牛梅花(200G) / NTD458
肉盘端上桌,这一餐的肉量相当足够!
这样拍可能看不出来大小
这样看就知道有多大了吧!
摊开是逼近30公分的乡民尺寸(误)
一整片肉涮下去8秒就拿上来
带点粉嫩的牛肉最适合吃了
但不知道是不是歪嘴鸡嘴刁
总觉得这牛肉虽然不错
但就是怎么吃都不那么juicy
好鲜深海鱼拼盘 / NTD298
里头只有鲑鱼我辨认的出来
其他两个根据menu写的
一个是鬼头刀一个是黑鳕鱼
吃起来还OK,M说还是有一点鱼味
我想是因为汤头非常清淡的关系
这里必需说一下
22:02的酱料是特制的
但内含葱所以我本人不吃
M本身喜欢自己调所以他也不欣赏这酱料
于是,全不沾酱料的结果就是
你的食材与汤头好坏会彻底的展现
菇类拼盘 / NTD268
里头有五种菇,种类丰富
我是个品菇达人(什么时候变这样)
觉得这个菇类拼盘真是相当值得一吃
当然如果你见菇就哭,那就...点别的吃
菜盘的部分
丝瓜、玉米、洋葱、南瓜、地瓜、
红萝卜、紫菜头、高丽菜等等
两人份的菜都放在这一盘里头
我觉得还算可以,种类也算丰富
里面没有火锅料,非常的天然食材
汤头:中药养生路线,100%尝食材的原味
我们点了一边是养生白汤、一边是素汤
端上来我觉得长的一模一样阿
充满红枣、枸杞、带壳龙眼干等等中药材
光看这锅汤我浑身都要滋补过头
UNCLE ON FIRE
服务生来加汤的时候才解开疑惑
原来养生白汤是用牛骨汤头
不吃牛的朋友要避开这一个汤头唷
我跟M一路吃来总觉得好像不太带劲
归咎起来就是因为这汤头
很不咸、很不油、充满中药材的味道
整锅吃起来就像在吃养生的鸡汤锅啊啊阿阿
难怪我们一直觉得吃起来不太有FU
我喜欢清淡与养生
但不那么喜欢全中药味
所以吃到最后,其实我有点觉得空虚
但食材本身的新鲜度都够
也都是天然的食材
非常适合喜欢中药食补的朋友
快冬天,可以来进补进补
看起来好像不多
但总价加上汤头与服务费直逼NTD1400啊
结帐的时候我是真的手抖了一下

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com