无音乐图文网志版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/344182276
==
餐厅名称：栈直火厨房
消费时间：2017年/10月
地址：台北市中山区中山北路一段73号
电话： 02 2511 7691
==
周末的行程搭配吃大餐看电影真的是蛮开心的
第二次来栈直火厨房F-U kitchen了
这里真的很适合爱大口吃肉的人
吃完饭再去京站看个电影也蛮方便的
今天就锁定这个 26盎司的 丁骨牛排了
栈直火厨房的特色就是大份量的碳烤美味
直火炭烤真的很考验厨师的功力啊
今天我们点的是 双人套餐
也就是选一个主餐 价格依主餐而定
然后就会有双人份的 面包 开胃菜 汤 饮料 甜点
[炭烤面包] 餐前面包来了 面包好像跟上次的不一样 这次的是蓝莓吐司
送上来时温热温热的 同样也是用炭火烤过的喔
[法式乡村尼斯沙拉] 开胃菜我选了尼斯沙拉
上菜的时候吓到我了
还真的是木盆沙拉一大盆 上面铺了两三片鲑鱼 以及嫩嫩的水波蛋
生菜沙拉搭配的是油醋 清爽开胃
[清炖野菇洋葱清汤] 上次来的时候 两种汤品都有喝过
这次我选择了野菇洋葱清汤 因为上次喝的时候感觉太惊艳了
你看看料超级多的 而且喝起来好鲜甜
[炭沐CH美国大丁骨26oz 3600元] 接下来煮餐来了 26盎司的大丁骨牛排T-bone
一上菜的时候真的是超大的大牛排耶
丁骨的两边 有两种不同的肉 一半是菲力 一半是纽约客
菲力的部分比较软嫩 纽约客的部分就会有嚼劲一点
一送上来牛排香味超香的 还有炭烤的香味
忍不住就开始赶快 动刀了
我自己是比较喜欢菲力的部分
牛排外皮有点焦焦酥酥的 里面还是软嫩 有嚼劲好吃
[季节碳烤蔬菜/墨西哥烤玉米粒] 每个主餐都会附上两盅烤蔬菜
我超推炭烤玉米粒的 一整个香甜可口 玉米又好大颗喔 而且一边大口吃肉之后配一下蔬
菜
也可以给解腻
[柠檬乳酪蛋糕] 附餐甜点来了 今天的甜点有冷藏的柠檬乳酪蛋糕
而且是重乳酪的 柠檬味也好香 超喜欢这个甜点的 刚好是我最喜欢的cheese
栈直火厨房的座位超有特色的
二楼的座位是这种类似水管状 可以容纳4到8个人 有一种小包厢的感觉
不过今天我们到的时候刚好冷气好像有点故障 连我这个不怕热的人
今天都感觉有点热啊 边吃边流汗 自己也觉得很好笑 不过店家也一直来跟我们道歉
还拿大电风扇来吹
我想他们厨房里面在烤牛排的人应该汗如雨下吧
附上菜单给大家参考一下
第二次来栈直火厨房
除了冷气坏掉这件事
还是超喜欢他们家的牛排
不过如果吃不了这么多牛肉的
也可以点那种双主餐的套餐
可以吃到两种不同的肉类
也是一种不错的选择
也附上上次第一次来访的食记 给大家参考
[email protected]台北栈直火厨房 肉食系大份量早午餐/排餐
走过路过 也请来万的粉丝团按个赞 交个朋友呗