[食记] 台北 中山 烤司院碳烤吐司专卖

楼主: earth875 (噗啊juujon~)   2017-10-13 01:19:44
餐厅名称:烤司院碳烤吐司专卖
消费时间:2017/09
地址:台北市中山区天津街16号
电话:(02) 2563-8360
营业时间:07:00 ~ 13:00; 礼拜日公休
每人平均价位:50 ~ 120
图文网志:http://juujon.pixnet.net/blog/post/223838549
中山区附近有家名字很可爱的碳烤土司专卖店,想尝鲜一阵子了,不过他们家只开早上到
正午时段而已,这天突然很想吃点简单的食物所以赶了班公共汽车就来造访,幸好顺利抵达成
为最后一组客人,后面比较晚的客人们就只剩饮料可以买了。
他们家的吐司算是水准的品项,外层干爽绵软又带些微劲道,这样烘烤过后接受度很高,
搭配红心蛋特别浓郁的蛋黄尤其合适,混著起士淡淡的奶咸就很不错。而失控起士肉蛋从
画面感来看确实很满足,蛋黄跟起士流了一片让吐司吸附着是蛮失控的,配上醃过的猪里
肌口味蛮搭的,是大众很能接受的口味蛮推荐的。
相较下加了福源花生酱的品项个人就觉得还好,主要是花生酱相当浓郁,香气是毫无疑问
地占有没错,但口感实在太过干黏,使得吐司巴在上颚有点不便,需要搭配大量的饮料佐
食才好些,很喜欢花生酱的朋友再点用即可,或是选择花生酱肉蛋可能会好一点。
饮料其实还蛮大杯的,本来看那灯泡造型只是有意思的噱头,哪知道其实还装了不少,一
杯饮料配上两份吐司还有剩,而吃这种起士蛋吐司的餐点最适合配鲜奶茶了,因此在这推
荐点失控起士肉蛋配红茶牛乳。

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