※ [本文转录自 Taoyuan 看板 #1PtZ6q7f ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Taoyuan
标题: [食记] [桃园龟山] 香儿越南面包 ～推凉拌木瓜
时间: Wed Oct 11 22:58:54 2017
[桃园龟山] 香儿越南面包 ～凉拌木瓜意外出色
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消费时间：２０１７／０８
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　　在龟山后街随意买消夜，这家香儿越南面包事摆摊在金正好吃臭豆腐旁。
　　店家有设粉丝页，但没很积极经营，故营业时间及其他资讯就没查清楚。
　　只知道是今年3月在杨梅区开幕，8月又迁至此。
　　店家应该本来只卖越南法国面包。（写的是“越南爽口面包”？）
　　卖原味（越式火腿）、鲔鱼两种口味，都是70元。
　　到访时，多了牌子，越南面包增加了鸡肉、蔬食两种口味，也是卖70元。
　　而且都可以加点夹煎蛋（10）。
　　还多了凉拌木瓜（50）、凉拌春卷（100，4卷）。
　　越南法国面包虽然有多种口味，但还是点了原味来试试。
　　（上图上中为半份，上图上右为剖面。）
　　可惜也不知是没有马上吃（有路程约5分钟），还是烤的关系？
　　面包不太够酥，有点韧。
　　该是主料的肉类，越式火腿存在感不大，反倒是有如鲔鱼酱般的肉较为明显。
　　原本该是主角的越南面包，没有很合胃口。
　　而顺便买的凉拌木瓜，看来不起眼。
　　花生是另外包的，没有小番茄，不加虾米，就木瓜丝、胡萝卜丝、些许香菜。
　　不过原本以为已经软掉的木瓜丝却意外爽脆。
　　再洒上一样脆口的花生米，这凉拌木瓜比预期更合胃口。
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桃园市龟山区中兴路397号旁／新乐街口　0979-845101　香儿越南面包