[食记] 台北中山-小巷中的特殊饮品-Stand by me

楼主: Guyinkt (love that)   2017-10-11 21:22:49
消费时间:2017/9月
一家咖啡店如果有用心的小角落
还有让人惊奇的饮品
还可以喝到独特的啤酒
当然不可以错过
超直白图文网志版
https://goo.gl/KUGfRz
以下文字摘录版
平常工作到槁木死灰
脑袋也燃烧殆尽
如果无法在城市中找个放松角落
真的只是逼死自己
这次到中山站周边走走
到赤峰街商圈探访小店
走累了正好也到赤峰街41巷
在巷口看到招牌感觉不错就走进了Stand By Me
整体装潢都是木质风
可能平日下午没什么客人
进店后还呼喊了一下店员才出来招呼
都是吧台座位的安排代表店家对于自身工作流程有自信
被客人盯着看也可以表现专业
墙上的黑板写着菜单
除了一般的义式咖啡之外
还会有非大厂的啤酒可以尝鲜
想要贵妇下午茶喝一杯咖啡
还是来宣泄工作情绪来一杯啤酒都是很适合的
义式咖啡总觉得喝来喝去都差不多
拿铁多点奶
摩卡加点巧克力
焦糖玛奇朵就是加焦糖
所以这次点的是锅煮奶茶和黑糖牛奶再加一份甜点
在等待的时候就看看店家的每个角落吧!
除了刚刚看到的扭蛋玩具
就连浣熊也攀上了义式咖啡机
就连狐蒙和长颈鹿都在期待今天的客人是谁
每个小角落都有很多这样的装饰
就等大家来这自己发掘吧!
在拍照寻找小惊喜中黑糖牛奶(120元)上桌了
看起来真的觉得没什么特别的
也不过就是牛奶撒上黑糖粉
真的喝下去之后感觉不得了了
既然是打到有绵细泡沫的牛奶
可以看到喝一口的表面就像咬了一口的布丁一样
有着奶昔的口感代表中间真的打入蛮多的空气
喝起来充满惊奇
第二杯的锅煮奶茶(150元)
经过刚刚的震撼教育自然也会期待这杯有什么特别的地方
才发现特别的是在下方的那一层黑糖
不是给砂糖, 也不是给糖浆
而是一层沉淀的黑糖蜜
用铁制的环保吸管搅拌之后就是美味调和的一杯奶茶
奶茶里的牛奶也是有打入空气成为奶泡
喝起来感觉绵密
甜点似乎是每天都有变化的
也不是放在展示柜中大家看得到的
小傻眼的是跟店家询问哪可以看得到甜点时
店员一句[在冰箱]
不打算比划大小也不打算做进一步说明的样子
让人觉得....
这就是神秘的柠檬塔(150元)
颇不大, 但其实味道是好的
有点可惜的地方就是底部的塔皮太湿了点是小缺点
不过甜又有天然酸味来说是可以得高分的
就结论来说
东西好吃有惊奇感
环境舒适小角落用心
但如果态度再亲切一点会更好
毕竟只有吧台的座位代表跟客人互动应该很多才是
题外话:
门口这一块超好拍的
将自己的脚放在坡上拍全身
会有种条纹是平地的错觉
拍完人人都是180
店家基本资料
地址:台北市中山区赤峰街41巷4号
营业时间:12:00~0:00
电话:02-2558-8381
作者: Dilbert (嘻)   2017-10-12 01:27:00
这家是七晚八晚想喝咖啡的好所在

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