[食记] 苗栗 谢家意面

楼主: pink02 (人生像豆花要趁热吃)   2017-10-10 13:04:36
餐厅名称:谢家意面
消费时间:2017年/10月
地址:苗里县后龙镇中龙里中龙街199号
电话:037-720080
营业时间:11:00~14:00,17:00~21:00(每周一公休)
每人平均价位:70
可否刷卡:
有无包厢:
推荐菜色:猪头肉意面
一览无遗版
http://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/344144227
位于后龙镇的谢家意面其实一直是口袋里的后龙美食代表
与斜对面庙口的肉圆 及 中华路上的姜母鸭 合称后龙三宝
先来看看菜单
价格与之前相比 都涨了约十元 唉 一例一休害的吗颗颗
每次来必点的猪头肉意面以前约六十元 现在是七十元
意面非南部锅烧意面那种
也不是我不爱吃的传统黄油面
反而是细面体 但很有咬劲 难以形容的好吃
汤头除了客家必备的油葱酥 还有瘦肉燥 以及大量的豆芽菜
面的主体猪头肉也处理得很干净
通常我都会加一匙店家自制辣椒酱 除了让汤头增加风味 猪头肉沾一点也好吃
可惜以往店家都会摆出来请客人自取 这次是看桌上没有 向店家询问后 才给的
难道辣椒酱成本也增加了吗XD
当归鸭面线也是老妈必点
通常吃完后还会外带店家自制仙草茶解解暑
停车建议:可在外面的邮局附近停车 或是停桥下阴凉处

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com