餐厅名称:永吉乐羊仔汤屋
消费时间:2017年/09月
地 址:台北市大同区昌吉街117号
电 话:02-25955975
营业时间:11:30-21:00(周六休)
每人平均价位:约150
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:清炖羊肉汤
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图文版:http://www.daisyyohoho.com/kuanhsiyang/
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其实在永吉乐羊仔汤屋开幕的时候,我就对这间店充满好奇心。
因为在延三夜市中小吃林立的区域中,它既然可以开了快一年还存在。所以在这即将入秋之际,找了个机会来吃吃看这一人羊肉炉的魅力。
永吉乐羊仔汤屋的店内装潢日式风格十足,矮桌矮椅,许多日本相关的小饰品,就连墙上都是日本古代画风的海浪。老实说,如果不写上羊肉二字,我可能会觉得它比较像是卖冰的 :P
MENU
MENU的羊肉汤有三种口味,分别为清炖、红烧及仙草,价格都是$150。第一次来,决定先点上清炖尝尝,至于对于仙草的好奇心,多来几次之后再来尝尝。
除了羊肉汤外,还有羊油拌饭、咸菜板条、羊油面线等主食,价格皆为$30,青菜只有一样 $35一盘。
时令蔬菜 $35
烫菠菜,淋上羊油、酱油,上桌时,店员不忘说先拌一拌再吃!果真拌一拌,羊油香气跟酱油香跟菠菜融在一起,比一般烫青菜的味道更香了些。
羊油面线 $30
拌过面线带着淡淡羊油香气及酱油香,上头洒了一些枸杞,淡淡的清香好吃。
猪油拌饭 $30
加一点咸菜,淋一圈酱油及猪油的拌饭,对于男生来说有点小碗。
清炖羊肉汤 $150
上桌时还滋滋响着的羊肉汤,滚滚著冒烟著。汤中的羊肉不是羊肉片,则是扎实的羊肉块,以中药熬成的汤底中,意外地发现了有白木耳在里头。清炖汤头喝起来的味道相当清甜,非常好喝。感觉冬天一个人来上一份暖胃很不错,不过总觉得浅底的铁锅汤有点少,如果可以加汤就更好了。
羊肉块吃起来鲜嫩,丝毫没有一点羊骚味。另外可以沾点特制酱料,带点辣度的咸酱料,不过记得不要沾太多,会太咸。
后记:
一个人的羊肉炉一个人吃刚刚好,无论汤头跟肉质都不错,也不会有羊腥味,冬天暖胃、夏天补身都很不错!