[食记] 新北 奇郁炸鸡

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2017-10-03 07:55:14
餐厅名称:奇郁炸鸡
消费时间:2017 年/ 9 月
地址:新北市板桥区江宁路三段119号
电话:02-2366-0115
营业时间:16:00~19:30(卖完可能提早收摊)
无音乐。有图真相网志版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/117635491
每人平均价位:200
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:腿排、鸡翅
官网:略
=====我是分隔线======
虽然上了年纪不好多吃炸物,但说实在炸物的诱人真的很难抵挡啊啊啊!
这天经过板桥,朋友神来一笔问我要不要吃在地炸鸡,
我犹豫了很久(大概1秒),最后还是决定来试试看到底有多诱人!
‘奇郁炸鸡’藏在江翠黄昏市场内,算是比较在地人,甚至要主妇去买菜才会知道的隐藏
版美食,
带路的朋友从少女时代吃到资深少女时代,超级大推,刚好我也爱这口味,
台北几家出名的市场炸鸡我几乎都跑去买过,
比方说松山虎林街黄昏市场的东加炸鸡、内湖文德的文德炸鸡,
甚至思思念念一直想去朝圣苑里秒杀级的耕牛园炸鸡,
这种市场炸鸡不仅价格亲切且非常够味,这天来华江市场的‘奇郁炸鸡’来得太临时也太
晚,
远远处就看到婆婆妈妈们在抢购,熟门熟路的朋友叫我先拍照,
他赶着帮我抢到了这天最后两只炸鸡翅....
这也太夸张,真的是晚来吃不到欸!
‘奇郁炸鸡’大概四点就开始营业,大概也就卖3个多小时就收摊了,
炸物陆续起锅,朋友建议先抢夹子跟铁盆,一起锅,马上抢就对了
卖的品项还蛮多的,不光炸鸡,还包含了鸡腿、鸡翅、腿排、鸡块、地瓜、黄金鱼块、鱿
鱼、柳叶鱼、红糟肉、天妇罗、海鲜卷、鸡卷、芋丸。
鸡翅
其实朋友相当推荐这边的腿排,可惜本日已完售。
而一只三节翅15元,算是典型市场炸鸡的价格,会比咸酥鸡摊便宜一些,
鸡肉醃得相当入味,表皮酥脆又不会太油腻,
里头鸡肉炸得软嫩中还保有多汁的水份,因为已经很入味,只要再一点胡椒盐就很好吃了

后记:
常在板桥江宁路附近觅食的朋友,我想几乎都知道这摊‘奇郁炸鸡’吧。
不光只是价格亲切,口味来说也没话说,
最近从胖老爹开始吹起炸鸡风,如果你也喜欢这种台式炸鸡的话,
有到板桥江翠一带,不妨可以来试试,分享给大家!

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