想请益一下 现在如果在台北 吃 高阶的日本料理
比较推荐哪些店家呢? (离开台湾好阵子已经资讯断层>"<)
预算 1000 起跳,没有上限预算
寿司 或者 烹割 ~
最近有拜访过 隆寿司 ,首破离 ,一期一会 还有没有其他推荐的店呢?
(SASA主厨走了 现在极难吃~~吃完我都想哭了,这是一个只有水果好吃的故事)
有听过一些 例如 十兵卫 , 想请各位大大推荐,非常感恩!!

三井？

灯灯庵

龙吟

鹿群？

隆不就是前sasa主厨?

由你来问也太难推荐了XD

借花献佛 之前询问过一位吃很多的版友 他推荐 山花（割烹好）顽固寿司（已搬家改名日文我不会打）匠乐（套餐）山花割烹部分的确好 鱼生的部分很普很普 不过师傅也算老实路线不会喇叭 顽固的话握功好但是食材不是顶级 反倒烤物和茶碗蒸我很喜欢 一样师傅很老实 匠乐我还没去吃 有听说小粹的用料很好但我还没吃过 我不是台北人 只能分享这些天本还没吃 但听说进步不少以上的听说都是有高可信度的听说顽固以台北来讲 cp很高

吉兆？

十兵卫不推 台北说来说去还是野跟野村之类的但野村服务很差

龙吟

adachi足立

紫大，我想推荐你鮨蕙，这老板感觉你会欣赏但订位时建议先询问当天客人多不多，人数愈少愈好，身兼老板的师傅比较应付得来是少数我会欣赏的台籍日料师傅 :)

不就是云翔龙吟吗？7000左右

足立 据说到年底都定满了~除非他们做第二轮~KUNI桑 感恩~去试试>////<野村 我个人对他不是很喜欢..野寿司现在品质好吗?小粹,天本..感谢推荐会去试试龙吟台北评价如何[email protected]@~~

我朋友之前在那做....很会烤鱼的说去年回日本了。还是不错吧

龙吟的7道料理推吗

话说顽固不做握寿司了吧？我之前去老板说他要转成日料？

？一个月内去吃的 omakase3000 纯握1800（我猜是真的10%纯握）但他的omakase一样纯握啊 熟食很少100% 漏字 用料还好但是师傅很诚实 在台北这价位内容 不错我加点两样价格也好便宜

还是他的意思只是要加价了？lol 毕竟以前是$1000之类的可能只是随便聊吧....要不然就我误会了当时我以为他是要涨很多

寿司店不算，龙吟的级数和其他家不是在同一水准的

应该是要加价而已吧 就他跟他老婆怎么做日料龙吟不用讲了吧想吃的就去吃了XD

1000? 你去吃小六吧

1000起跳啦，紫大吃基本上预算很高的写1000应该是不想太过设限的关系^^

龙吟

^^妈的喝多了实在想嘴一下某人 算惹 ^^

我会推松涛 眼镜哥是顽固的师父 可惜这店家没部落客捧

谢楼上分享 下次试试不过说真的 顽固离顶级有段距离

台湾目前能打大联盟的只有足立吧 不过小联盟价钱合理的话ok

请问松涛是以前荣松师傅的儿子开的吗？

不是