[食记]屏东潮州-牛大福,正宗沙茶火锅涮涮涮,

楼主: sophia0919   2017-09-30 22:18:52
餐厅名称:牛大福
消费时间:2017年9月
地址:屏东县潮州镇太平路165号
电话:08-7885180
营业时间:
(1F全牛料理) 10:00~14:30 / 16:30~21:30
(2F沙茶火锅) 10:30~14:30 / 17:00~22:00
每人平均价位:400/人
可否刷卡:可以
有无包厢:有
推荐菜色:台湾牛肉、澳洲牛肉、沙茶火锅
屏东潮州有一间满有名的牛肉火锅店叫做牛大福,
很久以前,可能还是国小的时候,家人有带我来吃过,
但是印象没有很深刻,
结果!前几天看到表哥他们在这里打卡
看!起!来!超!好!吃!
看到他们把刚涮好的牛肉放进嘴巴里,真的觉得很销魂~很受不了
所以抵挡不了美食的诱惑,我就立马冲去吃了!(拢系伊害欸
火锅料选择很多,他们把价格都写在盘子上面XD
所以拿食材的时候要对照一下,自己拿的是什么价格的盘子
https://imgur.com/umv434a
这点还满可爱的
牛肉有很多可以选择,澳洲牛肉、台湾牛肉、美国牛肉还有一个是要现点的厚切雪花牛
冰箱里也有其他很多种肉类可以选择
https://imgur.com/4R1NgyQ
汤底部分,一人锅底费用20元
汤头滚了~~波波波~
汤喝起来很香!是沙茶的淡香,甘甜有滋味 乌告贺甲
牛肉盘 价格约200-400左右 (忘了记每盘的价格了)
我记得我们点台湾牛跟澳洲牛
https://imgur.com/a/1EpBW
https://imgur.com/Q8zw36p
牛肉片的颜色感觉很新鲜,味道也是鲜的!
记得放进火锅涮的时候,不要涮太久,大概用个5分熟最好
咬下去的瞬间,肉汁会溢在嘴里,敲赞的
有小鲜肉的口感
登登!科学面!
科学面是我吃火锅最爱加的...... (跟大家不一样XD
https://imgur.com/6D7zaHR
因为面会把火锅汤汁精华吸进面里,面吃起来就会很香甜有滋味
南瓜跟豆皮,也是火锅必放,可是他们要在汤里煮久一点,才比较烂,比较好吃
https://imgur.com/OjyXwzM
店内环境部分
牛大福店里环境满普通的,没什么特别装饰
就是很一般的火锅店布置,
不过通常这样的店,都满深藏不漏的
外表朴实,可是内在好吃
如果是注重高级饭店装潢的人,这里比较不适合
可是如果是跟我一样只是喜欢吃美食的人的话,牛大福可以试试看XD
像这种火锅店,我会推荐多一点人来,
因为人多,大家才能一起分担,可以点肉,又可以点很多火锅料,
可以吃饱饱又多多~
价格范围,我们是5个人吃,总共花2000左右,一人大约400元,
让大家参考一下
作者: inging841009 (波罗面包)   2017-09-30 22:38:00
之前在这边打工 真的好吃

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