【高雄】早午餐。咸甜派。法式浪漫升级版~Lady Crocodile。鳄鱼小姐
高雄市新兴区民享街166号,捷运“城市光廊站”步行5分钟
AM10-PM6 周一公休 (07)221-8882
消费时间:2017/9
搬新家好浪漫图文版: http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/66065262
甜塔、咸派,是烘焙品项不可或缺的要角,却鲜少以主角之姿撑起一家店来
在为数不多的塔派专卖店里
若说设计感、完整度高,2015年4月诞生的鳄鱼小姐应该榜上有名
原址是幽静住宅区里的素净民宅
透过鳄鱼小姐姊妹花巧手妆点,化身超Q小屋
走过经过,绝对不会错过
走过网购、开店的鳄鱼小姐,于2017年9月底迈向新阶段
落脚民享街,开始了2.0版的小姐人生
位于民享街、仁智街口的鳄鱼小姐2.0
就在新堀江周边,捷运城市光廊站步行可达
位处闹区,但宁静悠闲,是民享街的特色
鳄鱼小姐的加入,更增添了浪漫的异国氛围
推门入内,笑了,实在是空间升级的太有感
相较于原版的微乡村微复古微工业,2.0的鳄鱼小姐,走法式浪漫style
纯洁雪白,粉嫩桃红,加上时尚蒂芬妮蓝
清新,温暖,又不失个性
巧妙设置的窗景绿意,更是令人惊喜的亮点
鳄鱼小姐早午餐包括三明治、咸派、欧姆蛋,套餐价160-280元
咸派单点约150元,甜塔百元上下
想一次享受多款口味,可选择250元的小姐派对
一网打尽柠檬、抹茶白玉、香蕉巧克力及野莓乳酪塔
(肠肠看乡村蔬菜咸派套餐,220元)
套餐含生菜、薯泥及地瓜脆薯
爽脆的生菜充满坚果香气,漾著培根燻香的薯泥绵密柔滑
撒上巴沙米可醋的地瓜脆薯更是有别于市面常见的冷冻薯条
咸派本来想点红酱培根玛格丽特,无奈前一天青红酱全给粉丝扫空
点餐时只剩使用德式香肠的肠肠看
塞翁失马就是在说酱?虽非首选,却有意外的惊喜
又是酥皮、又是起司、又是派皮,以为会很腻,没想到清爽的呢
清脆的香肠、浓郁的起司、加上柔软的花椰菜,层次丰富,但不会互相抢味
记得要趁热吃,最能享受派皮的酥松
(附餐饮料冻顶乌龙茶,加鲜奶+10元)
清爽淡雅又不失茶香,搭咸派或甜塔都很适合
(抹茶白玉巧克力塔,90元)
抹茶白玉巧克力塔是我爱上鳄鱼小姐的原点,当然要点它
因为不加化学凝固剂,有些甜塔经过冷冻处理
也就是因为这样,可能有些人会觉得塔皮润了点
虎姑婆本人我倒是觉得这样硬实的质地,嗑来很是过瘾
抹茶浓度超级有感,巧克力也是成熟的大人风情,加上QQ的白玉
不管是抹茶控,还是巧克力迷,应该不会失望
(野莓乳酪塔,110元)
正常版的乳酪塔应是绵密柔滑
无奈本人强迫症很重,为了大合照需求,要求餐点一块儿上
拍照完毕、开始吃咸派时,又把甜塔送回冷冻室
就是因为酱,造成了非正规的冰晶感
预期的是奶油乳酪,入口却是沁凉的冰晶,私以为有赚到fu(笑)
蓝莓酸到极度过瘾,嗜酸的我吃得笑呵呵,罢特!
怕酸的朋友千千万万别被它的美色诱惑(再笑)
完食心得:
美味不变,精致升级,空间更是美到有感
2.0版的鳄鱼小姐,果然如期待,不,应该说超越预期的美好
萤幕前的你你你跟你,如果喜欢原版的鳄鱼小姐,肯定会爱上新版的她
如果还不认识鳄鱼小姐,请勇敢地推开大门吧!
好店一枚,真心不骗(盖章认证)