餐厅名称：乐汉堡美式餐厅
消费时间：2017年/7月
地址：新北市板桥区公园街34巷20号
电话：(02)2955-3025
网志图文版：http://mingblogging.com/blog/post/43740985
又圆又饱满的手打牛肉排，搭上滚滚流下的花生酱瀑布，我想大部分的吃货很难抗拒这样
充满诱惑力的画面。
对啦！我也超爱的！自从某一年在台东第一次吃到花生酱+肉这种组合后，我就被下咒了
，一种“看到不吃就全身发痒”的咒。
这天身为资深板桥人的女友，带着我这位板桥俗来到这，本来只是想吃份早午餐，看到门
口黄黄的门框窗框以为这里是卡通风格的店。
不过进来后，是相当美式家庭温馨风格的店，墙上用大量相框装饰著。
柜台处，工业风的铁皮与铆钉和地板几乎融为一体。一旁的空杯，如果点堡餐气泡饮无限
畅饮，记得点餐后在这领空杯。
满满的堡餐啊！几乎都是200多的价位，有附薯条与汽水无限畅饮。
这是早午餐的部分，饮料除了冰柠檬红茶与美式咖啡外，竟然还可以选择唐宁茶！
我点的颗粒花生酱牛肉汉堡(NT.260)上桌了！一看到那闪耀着光芒流下的花生酱瀑布，我
体内的吃货魂突然被点燃了！起司、手打牛肉排、花生酱、煎得脆脆的培根，这简直就在
呼唤我“快吃！快吃！”啊！
附餐薯条是粗薯条，我特别喜欢这种薯条，吃起来相当厚实。
拿在手上，手打肉排圆鼓鼓地撑起，让整个视觉呈显上下大中间窄的有趣状态。努力张大
嘴一口咬下，手打牛肉排释放出香甜的肉汁，与花生酱融合成美妙的甜咸口感，尤其黏稠
的花生酱包覆肉排，让因为咬下迸出的肉汁与花生酱紧密结合，我好爱这种感觉啊！
同时被肉汁跟花生酱攻击到两颊鼓起，可是心中却满满都是幸福！
女友点的是英式奶油炖肉(NT.270)，花椰菜、荷包蛋、牛番茄等覆蓋在上面，但底下的奶
油炖肉却让我感到有点不知所措，我想像中的是香甜的奶油包覆在炖肉上，但我却吃到略
带点酸味的调味。并不是说酸败味，毕竟我的肠胃特别敏感，真的一早就吃坏掉的食物我
肯定直接冲厕所。虽然也不是不好吃，但总感觉和刻板印象有点差距哩！
说到这还是要说到亲切的店长，原本也只是两人去用餐，店长似乎因为刚开幕，会一桌桌
询问用餐心得，好让他们作改进，说到炖肉的调味有点酸味时，还特别为我们解释为何会
这样调味，然后聊著聊著，竟然问我们有没有吃饱，即使我们强调我们现在超饱吃不下了
，他还是很热心又招待我们一份炸鸡 ....
其实当下的我们已经饱到肚子突起了，但这炸鸡上桌时还是忍不住吃了两块。炸鸡的金黄
外皮是偏硬的口感，十分脆，可是一口咬开，里面却流出滚烫的肉汁，鸡肉也十分软嫩，
个人偏好薄脆的外皮，但不得不说内里料理得相当不错。
挺好吃的美式餐厅，最棒的是店长愿意询问客人口味与用餐经验，期望能调整成符合板桥
地区的在地口味，一间餐厅如果能在餐点上为著客人着想，时时修正，我想这都是开店的
成功心态哩！