店名：久藏料亭
地址：新竹市东区中正路一段96巷4号（近新竹火车站
电话：03-5259777
试吃日期：2017.9.16
图文并茂无音乐你上班可以偷看版(附菜单):
http://caramelmm.pixnet.net/blog/post/330158506
*‘久藏料亭’新竹居酒屋/无菜单吃到饱/创意日式料理/炸物/丼饭/刺身/串烧 推荐！
*欢庆六周年 全新改版进化 来店享9折优惠 聚餐首选 中正路/近新竹火车站！
新竹美食多到数不完，早已摆脱美食沙漠形象
这次两人小组来到新竹火车站附近，中正路巷弄内的日式居酒屋－久藏料亭走跳啦
浓浓的日式风味，里里外外都洋溢者居酒屋氛围
这里有包厢、也有吧台区、一般客座区
也可以团体包场，畅饮无限、欢唱无限
是一个很适合各式聚餐的好场所噢
久藏料亭的餐点选项众多且价位合理
涵盖了炸物、串烧、刺身、寿司、丼饭、创意日式料理...等
相信不管你是家庭聚餐、朋友、情侣约会都能在这里找到想吃的
部分海味餐点会因为每日渔获不同而随着改变
点餐时记得抬头看一看黑板，最新鲜的隐藏菜单都写在上头
值得一提的是，久藏料亭每日早上/下午都会去鱼市场亲挑食材
可惜我们去时台风尾刚扫过，渔人无法捕鱼，生鱼片什么的都没吃到（哭）
香酥鸡软骨
咸香的鸡软骨，鲜嫩又多汁
喀拉喀拉声响的软骨增添了坚硬的口感
软硬兼施的美味，让这顿晚餐有了好的开端
东寺扬天妇罗
外层撒上海苔粉的天妇罗，除了一整只虾之外，还有地瓜、芋头、蔬菜相佐
我还满喜欢这道菜的，尤其是弹牙的虾子，一咬下去藏不住的鲜甜海味
梦幻恋星空
初次见面星空酒，有被他的气场给震慑住
像银河般的魔幻绚丽；随意搅拌，像流动的水银，差别只在于它是金黄色泽
喝起来甜甜的，很平易近人酒香气息
（提醒您：开车不喝酒，喝酒不开车
蓝色珊瑚海
蓝色珊瑚海是无酒精气泡饮，层层堆叠的美艳色泽看再久也不会腻
啵啵啵的气泡化在舌尖，清凉解渴！让人忍不住发出“哈”一声响
不想喝酒饮的朋友，这杯蓝色珊瑚海不会让你失望喔
照烧鲭鱼丼饭
咸香的鲭鱼散发出他独有的腥香
搭配一样属于重口味的照烧酱，一整个超下饭
盐烤鲑鱼丼饭
丰厚油脂的鲑鱼，有着均匀分布的纹理
仅以盐烤简单料理、白芝麻提香就很味美了
配菜方面跟照烧鲭鱼丼饭一样：黑豆、两样醃渍小菜
味噌汤
偏日式的味噌汤，厚实不死咸
刚好中场休息暖暖脾胃，我喜欢
香蒜大嘴蛤
这盘香蒜大嘴蛤是专为下酒菜而推出的餐点
极重口味的蒜香味扑鼻而来、直冲脑门
搭配酒品，停不下来的涮嘴
散寿司丼饭
由鲑鱼、鲔鱼、小黄瓜、秋葵...等食材所组成的散寿司丼饭
因为丰富的组成元素，让口感也跟着嫩脆之间多变了起来
梅子醋饮
微酸的梅醋，搭配底层桂花蜜，两两中和迸出酸甘甜的好滋味
为今晚画下一个去油解腻的句点
‘焦糖曼曼小总结’
初访久藏料亭对他的餐点留下深刻印象
有别于其他居酒屋，久藏料亭选用的食材本质都不错，加上料理手法带点创意
所以有些餐点送上桌都免不了会眼睛一亮呢
多人聚餐想要吃得丰富又划算，久藏料亭会是你不错的选择喔