[食记] 高雄 Pamukkale 棉花堡 土耳其餐厅

楼主: kellyku (凯莉古)   2017-09-24 19:51:37
餐厅名称:Pamukkale 棉花堡 土耳其餐厅
消费时间:2017年/9月
地址:高雄市左营区裕诚路429号
电话:07 557 1717
营业时间:10:00–22:00
每人平均价位:300元
可否刷卡:可
有无包厢:无
https://goo.gl/gFRgmg
无音乐无广告图文好读
https://goo.gl/HmjDSr
看完吉卜力展后
一群人决定要来吃个下午茶悠哉一会儿
选择的是美丽的土耳其餐厅 Pamukkale 棉花堡
今年五月新开在裕诚路上
https://goo.gl/xsq9CD
一入门就是蓝白磁砖
https://goo.gl/d7DpvB
柜台后面是美丽的土耳其瓷器
https://goo.gl/A8KxuP
每个感觉都很精致
https://goo.gl/DA2Drf
最上头的还有余光中的亲笔签名
https://goo.gl/du4PrG
柜台对面是Tiffany蓝的沙发
后面风景照片就是这家餐厅的名字─棉花堡
是土耳其最有名必去的景点
https://goo.gl/nHuLo6
土耳其文Pamuk是棉花的意思
Kale是城堡
合起来就变成棉花堡
他和顶上的希拉波利斯古城于1988年共同被列为世界遗产
https://goo.gl/dNG21S
棉花堡餐厅的老板是台湾女婿
本身就是土耳其人
https://goo.gl/GYGYdy
柜台上放了土耳其跟台湾国旗
这位台湾女婿之前就有在台南开过土耳其餐厅
这次来高雄开店也特地聘雇了两位土耳其主厨
希望带给大家道地的土耳其餐点
用餐环境有一二楼
https://goo.gl/Pyavih
https://goo.gl/KTixXk
一楼长这样
光线跟桌椅都很漂亮
https://goo.gl/cFwdQH
吊灯很有伊斯坦堡的风情
https://goo.gl/xvcs17
后面是开放式厨房
https://goo.gl/ny7Nz3
好怀念的土耳其烤肉架
光看就觉得好吃
https://goo.gl/whZyzs
这边放的是热食区
看起来都好可口
https://goo.gl/pNDnhm
这个煮咖啡的机器上面写的就是Pamukkale
https://goo.gl/Z6Jcx6
餐点都会用这个银制拖盘送过来
https://goo.gl/im4xLH
工作人员有练过XD
https://goo.gl/dfVeQ5
分享菜单啦
我们是享用下午茶
一个饮料+餐点是190元
https://goo.gl/yCTX7k
饮料部分是除了酸奶之外可以任选
https://goo.gl/XtG27r
甜点则是柜台都可以选取
https://goo.gl/fdQmcw
还有四种口味的土耳其冰淇淋可以选
https://goo.gl/CWtpKm
接着就分享我们的下午餐噜
【土耳其冰淇淋─综合】
https://goo.gl/d8APoj
综合口味是水果口味
有百香果跟一些无法分辨的果肉在里面
冰淇淋很绵密
不过有点偏甜
【土耳其千层酥+冰淇淋】加价20元
https://goo.gl/3aeN9j
如果只单点千层派就不用加价
但要加冰淇淋就是加20元
https://goo.gl/uoVjQz
冰淇淋只能选原味牛奶的
标准绵密的土耳其口感
不会太甜 满喜欢的
https://goo.gl/MMGL64
千层酥很好吃
不知道有没有改良
不过吃起来不会像传说中这么的甜
又松又脆
值得推荐
【土耳其米布丁】
https://goo.gl/KCJeKt
米布丁我超喜欢
要形容的话就是米做的奶酪
奶味很浓郁
是很不错的甜点
【布朗尼】当月寿星免费
https://goo.gl/24uvFo
当月寿星出示身分证就可以免费获得一块蛋糕
除了布朗尼还有柠檬塔、泡芙等可以选择
就是中规中矩的布朗尼啦XD
【土耳其咖啡】
https://goo.gl/iGw731
土耳其咖啡是用煮的
就是将磨碎成粉的咖啡豆放在咖啡壶内
再加入开水直接加热
属于接近原始的风味
所以喝起来超级苦 哈哈
https://goo.gl/j5SkcM
而且杯底会残留咖啡渣
要不要喝完就看个人喜好噜
【土耳其花茶】
https://goo.gl/mG36GT
花茶风味很舒压
可以回冲
跟各种甜点都很百搭
【土耳其果汁─葡萄樱桃果汁】
https://goo.gl/6u4yRB
这个是土耳其进口的果汁
喝起来满不错的
不会太甜
以上就是我们的土耳其下午茶食记
有机会一定要来品尝土耳其烤肉
值得期待呀~

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