[食记] 台北 古月炎旬肴酒坊串烧居酒屋

楼主: freeyou (freeyou)   2017-09-24 19:05:31
餐厅名称:古月炎旬肴酒坊串烧居酒屋:美味的烤物与海鲜
消费时间:2017年/9月
地址:南京东路三段14巷2-1号
电话:02 2516 2095
营业时间:周一~周六 18:00-00:00
每人平均价位:800-1000出头
可否刷卡:不确定 这次刚好是付现 忘了问
有无包厢:无
推荐菜色:炸牡蛎、蒜香栉瓜、烤物、
官网:http://goo.gl/e8PWne
图文:http://ukmybaby.pixnet.net/blog/post/47544129
每一间居酒屋能在城市的深夜里存活,一定有自己的独门强项料理!上次介绍过炸物称王
的彡耕居食事所,这次来介绍烤物专长的古月炎串烧居酒屋!
古月炎店内不算大,但是座位数算充足,除了有吧台桌,还有7-8组桌椅可以灵活变化。
对店内的印象是环境很干净、空气很清新,因为厨房是另一个隔开的区域。灯光给人的
感觉很舒服,店内人员服务也很亲切有温度。
店内的酒水种类选择比较简单,但是食物种类就满多可以挑选,还有另一本菜单没拍到。
有些品项要看店内当天是否有准备,例如我们这次去就没有寿司饭、茄子。
清淡的柚子酒与姜汁汽水,还满好喝的。
蛤蛎清汤好好喝!蛤蛎很新鲜喔!
千切山药,淋上一些酱油吃,单纯的好滋味。
烧肉生菜卷(牛肉),生菜片自由搭配洋葱丝、泡菜、牛肉片食用,很爽口无负担的一道
料理。
剥皮辣椒鸡翅与鸡肉葱串,原本对于烤物没有特别期待,一吃下去觉得古月炎的烤物真
的跟其他居酒屋比起来特别美味耶!外皮都烤得刚刚好酥脆,肉质也还保持鲜嫩多汁!
很惊艳!应该要多点些烤物串烧的!
这道蒜香栉瓜也超香超好吃!应该是蒜末加上奶油去烤,那香气跟滋味真是太邪恶了!
推荐大家点来尝尝。
鲜甜的烤玉米笋。
酥炸广岛牡蛎真的好好吃啊!面衣外皮香脆不油腻,牡蛎本身新鲜没有腥味,我是很怕海
味的人,但这次在古月炎吃到的海鲜料理都让我非常能接受,新鲜美味!
高菜吻仔鱼炒饭,这炒饭滋味满特别的,没在其他居酒屋吃过,口味微辣,海苔丝搭配
酸菜与炒香的吻仔鱼,很有饱足感。
最后是葱盐松阪猪,用松阪猪包覆调味过的葱一口吃下,是很够味的下酒菜!
以上菜色推荐给大家,希望每个人都可以找到让自己放松的居酒屋!

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