[食记] 台北中山 伊藤久右卫门-抹茶控的天堂!

楼主: tiantian27 (teresa)   2017-09-19 21:42:05
餐厅名称:伊藤久右卫门
消费时间:2017年/7月
地址:台北市中山区中山北路一段132号
电话:2567-5335
营业时间:周一~周五、周日 12:00~20:30;周六 12:00~21:00
有无包厢:无
推荐菜色:冰淇淋炼乳宇治金时
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图文并茂网志版:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/342314442
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下纯文字:
https://imgur.com/a/otSUT
我总算来朝圣了!
位在中山站的伊藤久右卫门,从开幕的时候,便已在我的口袋名单内,
但由于我真的很不喜欢排队...,所以迟迟未造访,趁著现在排队热潮已过,当然要赶紧
来朝圣一番!
伊藤久右卫门的餐点选择很多元,有圣代、提拉米苏、熔岩巧克力、提拉米苏等选择,
当天一翻开menu,真让我看得眼花撩乱...,绿油油的一片,完全不知道该从何选起啊!
xDD
由于当天外头日头赤热热,所以我们便点了碗冰来吃,
入口即化的炼乳绵绵冰,淋上抹茶、再搭配红豆及白玉,集结了我所有爱的一碗冰品,真
的让我心醉不已啊!
▼位在中山站的伊藤久右卫门,从捷运中山站二号出口步行至店,约五到七分钟脚程,
木质装潢的门面,让人一秒就有种来到日本的感觉!
▼门口的玻璃橱窗内,摆着各式餐点模型,当天我光看到这些模型,就快嗨翻了...!
不知道哪天才有机会,将它们通通吃一轮呢?xDD
▼店内采狭长式空间设计,净白色的墙面、搭配木质装潢,很有日式餐厅的氛围,
座位上,以双人座为主,也可依照用餐人数做并桌。
▼店内座位数不多,且每桌之间的距离其实挺近的,
如果用餐人数多的话,可能也挺容易听到其他桌客人的谈话...,还好至店当天,并不是
太多人。
▼宇治抹茶提拉米苏芭菲 $240
抹茶提拉米苏的口味相当特别,吃起来是带点咸味的!
由上至下,分别是cream、蜂蜜蛋糕、玉米片、黑糖蜜寒天冻,层次相当丰富,
用力挖一大口,会先感受到带点咸味的蜂蜜蛋糕及cream的湿润,
正在感受蛋糕软绵的同时,随即又咬到带点微脆的玉米片!底层的寒天冻,带点Q软的口
感,吃起来又有黑糖的甜香,
抹茶提拉米苏无论味蕾或是口感层次都很丰富,
但是咸甜咸甜的滋味,与一般的提拉米苏较为不同,也让我吃起来较不习惯。
▼冰淇淋炼乳宇治金时 $240
炼乳绵绵冰吃起来口感相当细致、绵密,可说是几乎入口即化!带点微甜的炼乳滋味,好
让人着迷!
一旁的抹茶,可以依自己的口味喜好淋上,抹茶微微的苦、配上微甜的绵绵冰,相当合拍

当然,也可以搭著上头的抹茶冰淇淋一齐入口,抹上加抹,实显得相得益彰!
▼我尤其喜欢一旁的红豆汤及白玉,煮得恰到好处的红豆,可说是粒粒分明、但里头仍相
当软绵,
甜而不腻的红豆,搭著淋上抹茶的绵绵冰,再次证明"抹茶跟红豆真的是好朋友啊!"...
,好好吃!(尖叫)
浑圆饱满的白玉,吃起来软中又不失Q弹,因着碰到绵绵冰,所以稍微变得比较硬一些,
但仍是我相当喜欢的口感。
这碗抹茶炼乳刨冰真的让我太喜欢了!相当推荐给大家!
▼总算造访了收藏已久的口袋名单!
就此次品尝的两款甜点,都让我觉得挺满意的,尤其是冰淇淋炼乳宇治金时,更是让我心
醉不已!
也让我在短时间,就带着妹妹来再度二访,就是为了这碗冰啊!xD
MENU上众多的品项,虽然短时间之内,无法一一尝试,但我真的好想把它们通通吃一轮!
(眼神发亮)
身为抹茶控的妳、你、你们,如果有机会,一定要来试试!重点是现在不用排队了,哈哈

之后如果有至店、品尝其他品项,再来与你们分享啦!;)

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