[食记] ‘香港铜锣湾’ 五谷香粥店

楼主: yajuyeh (Shopping Heaven)   2017-09-18 19:07:55
餐厅名称:五谷香粥店
消费时间:2015年/9月
地址:香港铜锣湾渣甸街40号地下
营业时间:24H
详细图文网志:http://alina28.pixnet.net/blog/post/45288360
在海安咖啡室用完早餐后,今日的行程预计上午是到赤柱,
午后我们搭乘公共汽车回到铜锣湾时已过了午餐时间,
这间五谷香粥店并不是到香港必定会安排的餐厅之一,
我们的行程向来随兴,在外头看看觉得还不错的样子,
加以看到粥店居然能营业24小时不休息定有过人之处,便入内用餐了。
店内的空间不大,听口音多半都是在地港人,
我们正在讨论要吃些什么的同时,
服务生阿姨开口问我们是不是台湾人?
她说听口音和感觉就知道我们是台湾来的,
还说她去过台湾一次觉得很好玩,台湾的凤梨酥她好爱吃,
我们也觉得有意思便跟她闲聊了几句话家常。
最后在阿姨的推荐下我们四人各自点了一碗粥加上莲蓉包,
另外好友在邻桌港人桌上看见在台湾没见过的餐点,
一问之下才知道这叫做‘炸两’,
阿姨也相当推荐我们呢,
大家想着既然是未看过的特殊餐点当然要加点一份尝鲜才是啊。
这是我的皮蛋鱼片粥,乍看之下很清淡的一碗粥,
其实鱼片煮的很软,米粒也入口即化,
我平时是不爱喝粥的人也觉得这碗粥还蛮好吃的,
但同样,适合跟我一样走清淡口味的朋友,
重口味的朋友必须另外要加其他调味料。
莲蓉包的内馅是甜的,口味跟台湾的很像,
搭配上咸粥一甜一咸,在嘴里撞击出不同的感觉。
最后是‘炸两’,所谓的炸两是肠粉包裹上油条后淋上豉油再洒上芝麻,
通常会用没有葱花和小虾米的斋肠包裹在一起,
阿姨说香港人吃粥的时候多半会配上这道餐点,
我则觉得外头包裹着滑顺的河粉,
里头则是炸得酥脆的油条,
外软内酥的口感真的很不一样,
在台湾还没见过有贩售这道餐点的地方,品尝到真是开心。
无意间入内的店家总有意外的惊喜,
运气很好的我们今日的惊喜是品尝到美味的异国料理炸两,
且还是在台湾没见过的特色餐点,
这趟香港行我们没有特意追求名店,
随走随逛的吃也是自助旅游的其中一种乐趣啊。
~~~美食多为个人主观感受,每个人的口味都不一样,仅供参考哟~~~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com