餐厅名称：年年有鱼去刺鲜鱼料理
消费时间：2017年9月
地址：台北市大安区四维路170巷43号
电话：02 2708 9298
营业时间：周一至周六 11:00-14:00、17:00-21:00 (周日公休)
每人平均价位：100元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：椒盐煎虱目鱼肚便当、虱目鱼肉汤
多图好读网志版：http://haruko.tw/fish-every-year/
不知道为什么捷运科技大楼站附近有许多家鲜鱼料理餐厅，来了好几次、品尝了好多家，私心觉得年年有鱼虽然离捷运站比较远一点点 (但离捷运站走路也不超过5分钟) ，
但是不论是料理的鲜美程度、精致度，或是服务态度、装潢摆设、空间几乎都让我喜欢到无话可说，
犹豫了好久还是决定把这家刚开幕没多久的店家写成食记和大家分享，唉，只希望之后来别客满到我都吃不到才好啊。
年年有鱼有着与附近店家截然不同颜色的招牌，暗夜里发著紫色的光芒，刚开幕没多久而已，还在持续招募员工，有时候来用餐时，还会看到有人来向店家面试。
年年有鱼的店门外小黑板写着“吃鱼健康”，非常可爱，店内空间算满宽敞的，大约可容纳40位左右，白净的素墙搭配木桌椅显得干净整洁，
来吃了好几次都是大约坐了店内半满，所以才觉得格外珍惜这也许只能维持短暂的宁静，
深怕一分享出去后，渐渐地愈来愈多人知道年年有鱼，之后吃个饭也只能候位 (笑) 。
角落有免费提供冰红茶和冰白开水，每每在台北找到供应饮料的餐厅，都让我觉得格外喜欢，害我回高雄时，看到餐厅有附饮料总是不太习惯，
若还有免费的热汤更是惊讶不已，而我爸妈总认为我大惊小怪，没办法，还不是很适应南北物价差异，
对了，餐具、卫生纸和调味料都是自取喔。
菜单Menu
年年有鱼的餐点类型很多元，有饭、便当、切仔面、小菜、汤、粥、面线、凤梨卤鱼，满400元就提供外送服务。
最特别的是，像是虱目鱼肚相关的都可以另外选择去油，不过我还没点过去油，对我来说就都很好吃囉，
最贴心的就是虱目鱼肚都是无刺的，虽然菜单上没有特别注记，但是店名“年年有鱼去刺鲜鱼料理”可是名不虚传啊。
椒盐煎虱目鱼肚便当 105元
一份椒盐煎虱目鱼肚便当和一碗虱目鱼肉汤是我来年年有鱼最常点的组合了。干煎虱目鱼肚是许多家餐厅会有的料理之一，
也是台式便当经常会看到的主菜，而且虱目鱼最好吃的部分就是那有着鱼油的鱼肚了。
一份105元的鱼便当有如此配菜其实相当丰富，连白饭也都淋上了卤肉汁，让整体层次更加丰富。
轻轻一咬，这鱼皮还发出酥脆的声响，而不是软烂地黏着在鱼肉上，让我好惊艳，金黄色微脆的鱼皮之下，是保有湿润口感的鱼肉，
呈现半白色，一点儿刺也没有，再将虱目鱼肚翻过身来，油亮饱满的肥肉闪闪发光，像是吹弹可破一般，
这时发现白饭上还有半颗贡丸，油豆腐也好大一块，蔬菜煮得软烂我好喜欢，如果下次我再当订便当小妹，预算也ok的话，在台北我一定订这间给剧组吃了啦。
香煎无骨鸡腿便当 100元
除了水里的鲜鱼料理之外，陆地上的鸡腿照样去好骨，鸡皮也是油亮亮的，一口咬下，肉汁在嘴里爆发，像是在口中万鸡奔腾，
而且无骨吃得好过瘾，配菜和上一个虱目鱼肚便当一样，在台北如此便当的价钱实在漂亮，
如果哪天我刚好不想吃鱼，香煎无骨鸡腿便当便是我第二选择，第三是我这次没拍到到的虱目鱼松饭。
烫青菜 40元
和便当配菜一样软烂，正好是我心头大好，太脆硬的蔬菜反而会让我觉得牙痒痒的，40元如此份量算是恰恰好。
虱目鱼肉汤 55元
鲜甜的鱼肉口感软嫩，配着带有姜丝调味的高汤，一口接着一口，即使夏天来喝也不会感到燥热不适，
反而温润了刚吃完饭的胃，平静一整天疲惫的心。