餐厅名称：台湾鲁肉饭
消费时间：2017/08
地址：新北市板桥区松柏街64-3号
电话：(02) 8252-7741
营业时间：11:00 ~ 15:30; 16:00 ~ 20:30
每人平均价位：50 ~ 150
图文网志：http://juujon.pixnet.net/blog/post/223643724
从嘉义起家的台湾鲁肉饭在北部也有开了几间，其中一间就在板桥松柏街附近，其实鲁肉
饭这种全台都有的平民小吃一点也不稀奇，只要合自己口味的就不会太差，但这间有点特
别的在于上头撒了香菜碎，算是比较特别或微妙的风味。
这里的鲁肉饭口味较清，虽然肉燥是肥瘦各半却没有感受到明显的脂肪黏腻，少了这种胶
质的黏甜自然香气略逊，所以算是偏爽口那一路的风味，但妙就妙在加了香菜碎末，反而
变得很清爽且带有些许水脆口感，蛮特别的就看个人口味选择。相较下爌肉饭较符合台湾
人的口味预期，肥肉部位软黏再配上香菜确实不腻，价格也还行不算太贵，喜欢胶质沾满
嘴巴的朋友可能会失望，不过不排斥香菜的朋友两者都可试试。
汤品的话其实感觉味道有点偏淡，跟他们家较爽口的鲁肉饭有点接近，瓜仔鸡的酱瓜醃渍
甜度不太明显有点可惜，苦瓜排骨汤就还不错，排骨酥味道较饱满配饭正好，而味噌汤是
不贵但偏淡没到很搭，除了排骨以外的看喜好点就好。卤菜较特别的应该是鲁丸子跟肉皮
，其中肉皮是比较硬弹的那种类型，不是那种黏软的口感，有兴趣可以试试。整体来说是
比较没那么重口味的台湾美食，口味相对清爽一些，较值得尝试的应该就是带有香菜的鲁
肉饭吧。