[食记] 台北士林 美仑街 及品锅贴水饺专卖店

楼主: hibabino (黛西)   2017-09-13 21:51:05
餐厅名称:及品锅贴水饺专卖店
消费时间:2017年/09月
地址:111台北市士林区美仑街93号
电话:02 2833 0217
营业时间:11:00–20:30(周日公休)
每人平均价位:80~150
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:水饺、玉米汤
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图文版:http://www.daisyyohoho.com/shilin-dumplings/
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士林美仑街的这间水饺专卖店,几乎是住在士林的人都会知道经典店家之一。周末中午来到这里,店内外都是人,大概等了20分钟才有位置坐。
店内为重新装潢过新址,所以看起来干干净净的。虽然有冷气,可是因为大家都卡在门口导致门口关不起来,冷气一直跑掉,所以这七八月的天气温度送进店里还是边吃水饺边冒汗。不过实在不得不说,及品水饺的员工实在是服务态度很好,不会因为很忙就臭脸给客人看,实在有点出乎意料。推一下服务态度部分!
小菜
多样的小菜,举凡猪头皮、豆干、海带、蔬菜、内脏等等都找得到。不过都以三拼、四拼的方式以一盘$50元的价格在卖,份量不少满满一盘,以台北小菜的价格来说还算划算。
玉米浓汤
除了主要的汤品:酸辣汤、玉米浓汤等外,还会有每日汤可以选,到访这天的每日汤是莲藕汤,看到很多桌有点,不过我还是钟爱香气十足喝起来浓郁的玉米浓汤(笑)
因为菜单上写着每份水饺皆需要以10颗为单位,所以我们在百般犹疑之下就选了牛肉水饺跟锅贴各十粒。
锅贴 10颗
锅贴金黄的饺皮,馅肉蛮扎实,吃起来相当有饱足感,不错吃,但称不是极好吃。
牛肉水饺 $8/粒
水饺一颗八块,幸好他够大颗又是包牛肉不然我会觉得超贵。是说第一次吃到包牛肉馅的水饺,虽然不是皮薄馅多,但厚皮咬起来却QQ有弹性的口感还是很令人喜爱。
内馅的牛肉碎末包得扎实满口,牛肉香气无论是闻起来和吃起来味道都很够味,带着juicy的汤汁跟有弹性的水饺皮,不小心一下就吃完了。
虽然已经觉得及品的牛肉水饺很好吃,但后来发现大家来这里点的好像是翠玉水饺跟玉米水饺居多,下次一定要来点看看!!而且除了这间士林知名的及品水饺外,还发现有大推天母阿财跟大安的阿玉水饺,真希望有时间都可以去吃吃看囉!!

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