2016.NOV
图文网志版:
http://bitesize.tw/2016-hongkong-05-yee-shun-dairy-company/
选择住在铜锣湾，正是因为他吃宵夜方便。
参加过音乐祭就知道，现场重点还是在听音乐，吃东西都随便随便，
所以在我们整天淋完雨后，特别想来点热热有咸有甜的食物，抚慰一下心灵跟脾胃。
义顺牛奶公司是我们路过看到他还开着，想也不想的就走进去问问还有没有的店家。
前一天晚上选了文辉墨鱼丸大王当作宵夜，这天我们回到铜锣湾已经非常晚，
将近11点半，好险义顺牛奶公司开到很晚，
三人便走进去，问了里面阿姨营业到几点？阿姨说到12点，那么就快快点餐吧！
三个人饿是不饿，但整天没吃到像样的食物，馋得很，
就各自点了一甜一咸的招牌小吃满足一下。
三人各点一碗炖奶分别是红豆双皮奶、姜汁炖鲜奶与驰名双皮炖奶。
我平常很少吃这种奶酪类的食物，
热的红豆炖奶与姜汁炖奶在全身淋雨溼透了以后吃，好暖胃。
蒸完以后放凉的奶酪表面会自然结出一层皮，我个人是不觉得皮的部分有多美味，
但奶酪嫩、牛奶味道香浓，红豆也绵密大颗又甜。
奶酪类完全是另一半的本命食物！直到回来以后都还念念不忘。
我们三人点的食物，各有特色。
妹妹点的猪扒包份量大，表面酥脆，比较像是法国面包那一种比较有嚼劲的面包体，
猪扒醃制的略咸了一点。
另一半点的鲜牛肉鸡蛋三文治我觉得是我们三人点之中味道最好的一道，
包裹在煎蛋里面的醃牛肉滑嫩美味。
我的鸡翼公仔面就稍嫌无聊了一点，但当时实在太想喝热热有汤的食物了，
公仔面煮烂了、鸡翼倒是调味略甜但很合我胃口，二节翅皮带焦香而肉也很嫩。
想吃咸又吃甜，不妨来义顺牛奶公司一次解决！