[食记] 宜兰 十六崁瓜仔鸡面 汤头清甜 人潮多多

楼主: diet83 (Crystal)   2017-09-07 21:14:31
餐厅名称:十六崁
消费时间:2017年/9月
地址:宜兰县宜兰市中山路三段154号
电话:03-936-4797
营业时间:12:00~24:00
每人平均价位:70
可否刷卡:NA
有无包厢:NA
推荐菜色:瓜仔鸡面
图文完整版:https://goo.gl/wBo5d1
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最近常去宜兰旧城北路附近觅食,巷弄绕一绕还发现不少美食耶!
今天分享的这家“十六崁瓜仔鸡面“,完全是因为刚好停车停在对面,
吃饭时间看到这小面摊人潮好多唷,于是干脆就直接吃这家十六崁当晚餐,
这里主要卖的是面食,主打的应该就是瓜仔鸡面了吧,
看到每桌桌上几乎都点这道,看起来汤头好清,又是爱吃的细面条,
就叫了汤面、干面各一,来试试看味道噜!
瓜仔鸡馄饨面 NT.65
份量其实挺大碗的,里头有两块鸡肉以及瓜仔,不过瓜仔吃起来没什么味道,
本来以为还会带点酱瓜的咸味,但是其实挺清淡的,
汤头喝起来就是清爽的鸡汤,面条很细,但是不会软烂,这碗真的挺好吃的耶!
馄饨口感跟肉馅味道也都不错,虽然没有什么馅料,但是肉馅的淡淡甜味,还蛮喜欢的。
麻酱面 NT.35
完全就是只有面条跟麻酱,一开始还没搅拌前,会觉得将也太水了吧,
其实麻酱都在下面,拌均匀后吃起来味道麻酱味没有很重,
不过味道真的蛮自然的,感觉很像自制麻酱没加什么调味的感觉。
这家十六崁的瓜仔鸡面味道真的蛮不错的,难怪会人潮不断,
隔壁也是知名的爱玉老店,可以顺道吃一下噜!
Address:宜兰县宜兰市中山路三段154号 地图
Tel:03-936-4797
营业时间:12:00~24:00

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