餐厅名称：BRIDGISAN 桥下大叔餐馆
消费时间：2017年/7月
地址：台北市中山区新生北路一段62巷16号
电话：(02)2567-8904
营业时间：周一～周日 周三公休
中餐 11:30～14:00(LO13:30)
晚餐 18:00～21:00(LO20:30)
宵夜 21:00～01:00(LO22:30)
每人平均价位：200
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：酱烧里肌排盖饭
官网：(具购物功能之网址请勿附上，违者删文)
图文版食记：http://sarah142000.pixnet.net/blog/post/223556352
日尝旅行by Sarah：https://www.facebook.com/JourneytoDelicacies/
文字版：
我那个去北京念书的挚友啊，很擅长挖掘一些日系小店
早在桥下大叔刚开没多久，她就和我说这家可以吃，趁爆红前快去吃
拖了一年才来，大叔果然红了，红了就要排队
因为不接受订位，上回来又扑了空，这次大叔还没开门我就等在门口了
来开门的性格店员说：人都到齐了吗 到齐才能入座
我知道去到人家店里吃饭就要遵照人家的规矩
但七月的台北正中午实在溽暑难耐...
我朋友快到了，可以让我进去等吗？我拜托道
性格店员定睛看了我一眼，拿了杯水走到长桌的角落，示意我坐下
此时我已经感受到一股寒意了
好死不死我那快到的朋友竟然迷路找不到大叔在哪个桥下
我在店里干等的那20分钟，不断感觉到店员视线扫射过来
要是眼神可以杀人，我已经死一百次了
其实店面位置不会难找，在新生高架和市民高架的交叉口，三创园区斜对面
店里空间很小，有一长桌及面墙的单人座，算一算约十五个位置
很容易满座，但周转率也高，平均用餐时间约40分钟吧
只是我觉得店里有点热，不用久待就已油光满面
转头看看冷气，28度
好没关系，我们要节电
菜单写在柜台前的黑板上，板书很漂亮，不知道是不是大叔写的
三样盖饭分别是酱烧里肌排盖饭、直火红烧五花肉盖饭、红油凉拌嫩鸡肉盖饭
其他还有汤品、小菜、甜点、酒精饮料
简单几样很容易就做好选择
以上是中午和晚餐的菜单
宵夜时段另有其他餐点
▲酱烧里肌排盖饭 $170
里肌排几乎是瘦肉，但不会干柴，口感是很柔软的
带甜味的酱汁我也很喜欢，很够味却不会死咸
配菜是半熟蛋、马铃薯泥以及切成细丝的凉拌渍物
微酸的渍物和咸甜的肉排很搭，默默就配完一碗饭了
整碗饭吃起来是很平衡且清爽的
只是份量对男生来说可能嫌少了点，或许还要喝碗汤配杯啤酒会更满足吧
▲红油凉拌嫩鸡肉盖饭 $170
配菜和酱烧里肌排盖饭一样，切片的鸡肉也非常软嫩
红油是带有一点点麻的辣度，我觉得蛮轻盈的不会厚重，可能因为有些酸甜味平衡回来吧
不过都吃完了才想起来，挚友推荐我要吃的是直火红烧五花肉
▲莎莎鱼子小菜 $50
这飞鱼卵真是绿到不行，不知为何是萤光绿，印象中的飞鱼卵是比较草绿色的
撇开颜色不说，这道小菜蛮好吃的，蕃茄及洋葱切丁搭配香料莎莎酱很开胃
而且里面有香菜我竟然可以接受，头一次能面不改色地吃香菜
桥下大叔有提供开水，他们的水有一股淡淡的花香，蛮好喝的
只是不是自取，要请性格店员来倒，害我压力有点大...都趁邻桌客人要求加水时顺势把杯子移过去
有没有这么害怕啦哈哈哈哈哈哈