餐厅名称：吉儿义式花园餐厅
消费时间：2017年/7月
地址：台中市西屯区福科路637号
电话：04 24633658
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(图文好阅读版)
先前来台中一日游,搜寻当地的食记,发现了有绝美花墙的<吉儿>义式餐厅,
钟爱那五彩缤纷的干燥花墙,是老板娘亲自一束束绑上的.
店内相当宽敞,位子好舒适,外面还有花园,享用美食之际还能亲近自然,
料理的部份别具特色,份量大,能感受到主厨的用心,每道料理表现都可圈可点
有着英式乡村风格,每桌上都有精美的干燥花,增添了用餐的浪漫氛围~
在右侧一隅有着漫天干燥花打造的小休憩室,舒适的沙发上有着可爱熊熊做伴,
看了满满的少女心涌现阿
餐点以义式料理为主,分为单点式和套餐式,
套餐的汤品-香浓玉米汤
口感浓郁香醇,很顺口好喝.
套餐附的面包
左边的是佛卡夏,有着好闻香料气息,口感外层香酥,内层Q软,
右边的面包富有嚼劲,带有淡淡果香,两款面包都好美味
水果沙拉
选用清爽优格酱,微酸甜的滋味很是开胃.
生菜新鲜爽脆,搭配新鲜水果好合拍!
青酱海鲜pizza
吉儿的pizza采现点现做并使用传统的窑烤,尝起来特别的香,
气十足的饼皮上铺满了新鲜海鲜,一口咬下先感受到浓郁的青酱,
饼皮的部份有窑烤特有的香气,富有嚼劲,饼皮扎实又Q,越嚼越香
海鲜的部份个个鲜甜Q弹,我们吃的津津有味呢
牛排意大利面
这意大利面的牛排真让我们惊艳,厚度够又大块,
鲜美多汁,肉质软嫩迷人,边享用时我就频频说著:太爱这牛排了,
香醇迷人的酱汁,面条软硬度恰到好处,
吸附了诱人的酱汁,让人忍不住一口接一口的享用
鸡翅
外皮香酥薄脆,一口咬下鲜美肉汁淌淌流出,
调味的部份也很棒,咸香入味,好涮嘴呢!
艾菲尔松露樱桃鸭胸炖饭
鸭胸外皮好软嫩,肉质很Q,咬起来很香,
爱吃鸭胸的老公吃的很开心,炖饭吸满了酱汁,尝起来好香很够味,
米心略微偏硬,是正统炖饭作法.
甜点
小山园抹茶塔
选用高品质的小山园抹茶粉,是等级很高的抹茶粉,
尝起来有明显抹茶香,口感香醇细致,抹茶香气舌尖上跳跃
塔皮香酥又可口,以价位来说cp值真的非常高阿,
像这样优质的甜点在不少店面都要200起跳呢
生巧克力塔
吉儿不仅咸食餐点表现很优异,甜点也是令人印象好深刻,
选用高品质生巧克力,尝起来带有苦甜香,口感滑顺,
塔皮香酥不偏硬,爱吃巧克力的我好开心阿!
芒果塔
黄橙橙的金黄芒果铺满在塔皮上,看起来就好清凉消暑,
芒果香甜多汁,产季的水果格外可口,
内层夹着卡士达,滑顺细腻,没有偏油的腻感,一下子就吃光光了!
一访吉儿的整体心得好满意,之后有来台中玩一定要再回访!
谢谢收看^^