餐厅名称：芙悦轩Flavors
消费时间：2017年/08月
地址：高雄市苓雅区五福一路105号丽尊酒店3F
电话：(07)229-6030
营业时间：11:30~14:00 , 17:30-21:00
每人平均价位：$500-600
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：醉鸡,流沙包
完整图文版: http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/343648190
芙悦轩Flavors |五福一路105号丽尊酒店3F
(07)229-6030 | 11:30~14:00 , 17:30-21:00
芙悦轩在五福路丽尊酒店3楼~停车还算方便
网络上面的食记都大部分都是介绍烤鸭四吃
可是我们人少实在没办法订烤鸭XDD
这次来纯粹是想体验港点
对烤鸭有兴趣的也是可以三天前预订
不过建议至少要有八个人哈哈
丽尊酒店装潢典雅
这也是我第一次来这边用餐
门口的服务人员不错还会帮忙开门~
进到大厅之后可以利用左手边的电梯前往3楼~
另外在2楼也有高雄知名的自助餐艾可柏菲
已经买好餐卷要来体验XD
芙悦轩2014年有重新装潢过
走的是比较现代的路线~
餐厅不大不过桌子数目也不会太多~
不会有太吵闹的感觉
另外还有提供两个包厢~
人多的时候可以预订
坐下的时候餐具已经备妥
-铁观音-茶资每一位＄25
茶壶设计蛮可爱的而且每一桌颜色都不一样
茶叶品质不错会回甘
另外也可以选择普洱乌龙香片
没办法吃一只樱桃鸭至少也来个切盘吧哈哈
餐厅蛮贴心的知道这边很多三人四人用餐会提供小盘的选择
这样就可以吃到比较多一点东西
-醉鸡切盘-$260
鸡肉鲜嫩不会过柴
酒味蛮重的
是一道很称职的前菜
-烤鸭切盘-$260
烤鸭其实是蛮好吃的
可惜就是放太久
肉有点干掉
烤鸭这种东西还是要现切比较好吃
肉质其实是不错的也不会太油腻
不知道有没有办法加强保温
点心的部分使用推车来呈现
其实我去香港当地的饮茶看现在几乎都不会用点心车
都是现点现蒸
台湾可能觉得现场看到比较有感觉哈哈XD
还是有很大部分的餐厅有保留~
不过缺点就是有时候自己想吃的东西可能会没有
-鲜虾饺-$120
晶莹剔透的外皮包著满满虾肉
虾肉很鲜脆
真材实料
-蟹子烧卖-$90
猪肉新鲜而且不会太干好吃
-凤爪-$70
凤爪是我必点的港式点心
这里的凤爪骨肉可分离
而且非常入味
-萝卜千层酥-$100
芙悦轩招牌之一
萝卜糕加入鲜奶炸
外面比较吃不到
鲜奶的味道还蛮重的~
喜欢炸鲜奶肯定喜欢不过没什么萝卜味哈哈XD
-橄仁马拉糕-$70
这个马拉糕跟传统的马拉糕不太一样
口感比较甜也比较松软
-蟹肉大地鱼炆伊面-$200
吃晚餐总是要有个主食
一盘200蟹肉给得很大方
不过少了一点锅气和香气
不过当一般的面吃还算不错
-黄金流沙包-$100
看到这个青蛙造型真的忍不住会想点XD
还蛮可爱的跟点点心的造型有的拼
不过真的有点价位偏高一颗要50
现在点流沙包就是要把它玩坏呀哈哈XD
也证明里面真的是流沙
这边的流沙包其实比较偏蛋黄的咸味不会甜
-蜜糖甜芋头-$70
甜甜的芋头来结束我们这一餐~
味道还蛮入味的~
相比起来我比较喜欢这个大于传统芋头糕XD
今天我们三个人用餐$1564
饭店港式点心来讲还算OK
一个人平均$500
芙悦轩品质不错
我们点的菜都算好吃没什么地雷
服务态度也很好
服务人员很有耐心帮我们做菜单推荐
也没有显得不耐烦
(也有可能是这里人手真的很够XD)
隔壁桌发生上菜的时候不小心打翻在椅子上面
看起来像领班的人员马上冲过来道歉也马上送上招待餐点
整体训练专业
第一次在丽尊酒店用餐就留下不错的印象
下次就来吃看看2楼的艾可柏菲自助餐吧