[食记] 桃园。大业路正宗焢肉饭

楼主: larle (岌岌可危)   2017-08-26 15:27:54
餐厅名称:正宗焢肉饭
消费时间:2017年/8月
地址:桃园市桃园区大业路近宝山街,市场前小摊
营业时间:早上确定有
图文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_26.html
接获情报,在大业路阿展饭团旁有家美味碳烤吐司。特地前
来探访,却未见踪迹,只好随机访了这家同在阿展旁的焢肉饭小
摊。
  店家有焢肉饭、炒面及炒米粉等,也有焢肉面的组合。询问
有炒米粉与炒面混搭款后,要了份焢肉混搭款。店家问是否要多
一块焢肉,点头后才知道焢肉多一块要二十元。两块焢肉的炒米
粉及炒面混搭,总价为八十五元。
  有点期待焢肉滋味,可惜不符喜好;瘦肉干硬,肥肉Q但稍
嫌腻口,酱汁主酱油的红烧咸味。炒面和炒米粉本身没什么味道
,主要靠前述酱汁和猪油香来提。店家的辣萝卜辣度逼人,嗜辣
者可考虑加佐。
  为补照片在几天后重返,才发现原来碳烤吐司是自己特休命
犯,又遇休摊,唯有对这独特命格摇头叹息。

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