[食记]‘台北信义区’辛殿麻辣火锅(信义店)

楼主: yajuyeh (Shopping Heaven)   2017-08-25 21:24:40
餐厅名称:‘台北信义区’捷运市政府站 吃到饱★辛殿麻辣火锅★(信义店)
消费时间:2017年/6月
地址:台北市信义区松寿路12号 ATT4FUN 1楼
电话: 02-2722-7667
营业时间:周一 ~ 周五 11:30 ~ 16:00 / 17:00 ~ 01:30
周六 ~ 周日 11:30 ~ 01:30
订位人数限制: 18:00 ~ 20:00 最少4人
每人平均价位:NT.498+ 10% / 平日午餐 11:30 - 16:00
NT.598+ 10% / 平日晚餐 17:00 - END ‧
假日全天 11:00 - END
用餐时间限定 2 小时,10% 服务费另计
详细图文网志:http://alina28.pixnet.net/blog/post/44037706
提到吃到饱的火锅类,辛殿也是排名在我的喜爱名单中前三名的好选择。
位在信义区ATT的这家是辛殿创始店,
目前双北地区的据点只有两家,
除了信义店外就是位在松江路上的松江南京店,
一人NT.598+10%元的价位在目前吃到饱麻辣火锅店中算是非常物超所值,
据点少又价位合理,导致假日时段常常是一位难求,
如果没事先订位通常要等上好一阵子。
这天我和老公临时起意又想念辛殿了,
有鉴于上回没订位一次扑空等不到位、一次等将近2小时的前车之鉴,
我们决定事先订位,结果午餐时间想订晚餐困难度依旧极高,
好不容易服务生告知5点刚好有人取消,
这才幸运得以补位让五脏庙大快朵颐一番。
会喜欢辛殿的原因不外乎就是可选择的肉品种类较多,且汤头相比之下较佳,
新西兰小沙朗、美国菲力、嫩肩、安格斯黑牛、雪花牛、牛小排等,
光牛肉的种类就多达7种之多,
这是其他家吃到饱火锅店所没有的,也是我比较偏爱的原因之一,
而除了牛肉之外,还有梅花猪、培根猪、新西兰羊五花等也都不错。
其中我最喜欢的就属安格斯黑牛以及雪花牛了。
汤头部分只有两种,红锅也就是麻辣,
另外就是猪大骨和蔬果熬制的白锅,
认真说来不似其他家有较多选择,但大家一致所推崇的都是白锅,
我个人虽无喝汤的习惯,
但是白锅煮出来的肉会带点甜味,不沾酱就很好吃。
除了肉类之外,每到辛殿我必点的就是鱼切片和蚵仔,
放在白锅烹煮好后跟肉一样会带点微甜,也是我很喜欢的口感。
虾类就比较不是我俩的心头好,因为懒得剥壳XD
当然,一般的火锅料也是不会错过的,
豆腐包、蛋饺、豆皮是我的最爱,
而龙虾沙拉、牛蒡、鲁肥肠、牛筋以及毛肚则是老公必点,
这样子一轮下来五脏庙就已经非常饱足了,
我们的战斗力真的越来越弱,哈哈
信义店因为离家较近,所以每次造访都是到此用餐,
店内的装潢不知道是否刻意搭配信义区的缘故?很有夜店风,用餐环境偏暗,
拍照起来也不是很容易,照片不佳还请海涵。
最后通常来吃到饱的火锅店我都会搭配无糖绿茶,
不过辛殿有喝不完的美粒果怎么能错过呢?虽然这饮料真的太甜,
但难得嘛?平常也不会刻意买来喝,
今天可以喝到饱耶,不喝可惜,我都是这么骗自己XD
最后再搭配上必吃一球回本的(?)Haggen-Dazs,
结果就是肚皮撑到快爆炸啦
每回到辛殿总是觉得心满意足,
虽然用餐前总忍不住抱怨限时2小时根本不够,
但实际上是吃不到1小时就准备投降XD
就服务态度来讲都还不错,
偶尔1、2次有遇到时间还没到服务生就示意我们结帐,
但结完帐我们也硬是坐满2小时才离开,
刚开始会觉得小不开心,后来脸皮就越来越厚(?),
反正多挖个一球冰淇淋吃也觉得开心,
就是一整个贪小便宜坐好坐满的心态,
心情的调适就在于个人,人生苦短,让自己快乐最重要啦。
~~~美食多为个人主观感受,每个人的口味都不一样,仅供参考哟~~~

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