餐厅名称：Restaurant Eigergletscher
消费时间：2016/05
地址：Eigergletscher Station
电话：033 828 78 88
营业时间：全年开放、以火车营运时间为主
官网：http://www.gletscherrestaurant.ch/eigergletscher.html
图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/220391661
通常上少女峰观光最少要半天时间，如果再搭配山上冰原乐园活动、山下步道健行就需安
排更长时间，解决餐食问题除了自备粮食，也可考虑少女峰铁道沿线餐厅，Restaurant
Eigergletscher便是tripadvisor推荐少女峰餐厅第一名，可以边吃饭、边欣赏艾格峰，
是个很好的休息点
Restaurant Eigergletscher我在2016年5月、9月各去了一次，5月大雪纷飞、9月百花齐
放，两种风景都很迷人～先来看看5月冰封的样子
户外阳台完全被雪埋起来
艾格峰、健行步道也被雪覆蓋
跳一下来到9月～整片山坡绿油油，蓝天配上少女峰铁道红色车厢，随便拍都像明信片
Eigergletscher车站是前往少女峰的第二站，离终点车站Kleine Scheidegg不远，可以在
Eigergletscher车站用餐休息后再慢慢步行到Kleine Scheidegg，沿路都是下坡，健行难
度较低
以木头装潢为主的室内用餐空间，带有一点瑞士乡村风
好天气当然要选户外座位，但会比较晒
Restaurant Eigergletscher菜单、价格参考，这里有英文菜单，也可看官网更新：
http://www.gletscherrestaurant.ch/eigergletscher.html
瑞士国民饮料Rivella与苹果汽水Apfelschorle 1瓶5.9 CHF，台币各约191元。Rivella喝
起来像是比较不甜、不酸的维他露P，而Apfelschorle像苹果汁加苏打水，跟台湾苹果西
打比起来不甜很多
Today`s soup 每日主厨浓汤 11CHF，台币约356元。瑞士的食物也偏咸，尤其汤更是重咸
重口味，我们喝的是蘑菇浓汤，香浓滋味确实不错，但就是咸度高，即便是蔬菜汤也偏咸
喔～
Rich vegetable-soup served with garlic bread 16CHF，台币约520元。综合蔬菜汤在
瑞士餐厅很常见，大多使用红白萝卜、花椰菜、马铃薯炖煮，调味有点像我们的方便面汤底
，但不油偏咸，搭配蒜泥面包吃还OK
Large salad with pineapple 19.8CHF，台币约640元。凤梨综合沙拉，以醃渍过的红白
萝卜、咖哩玉米、甜菜根与新鲜蔬菜组成，这里的甜菜根没有土味，好入口
Cheese crust "Oberland style" with ham、bacon、onions and fried egg 20.5CHF，
台币约663元。我想这可以翻成乡村风马铃薯起司烘蛋吧，刨丝马铃薯加上大量起司煎烤
、上头再放煎蛋与煎火腿，这种高热量组合很难不好吃～果然三两下就被扫光光
Breaded pork escalope with french fried potatoes 24CGF，台币约776元。瑞士版炸
猪排，刚炸好的猪排酥脆好吃，因不像台湾会以酱油、糖、蒜头辣椒醃肉片，所以猪排没
有特别味道，自己加胡椒会更好
如果你是跟团来吃饭，有可能会吃到像这样的鸡肉主食套餐，如果可以选的话建议别选鱼
，鸡肉是比较保险的选项～
吃完主餐，最后再来杯香浓的热巧克力收尾，在瑞士餐厅或咖啡店点热巧克力，通常会出
现热牛奶＋Caotina巧克力粉，甜度不若台湾巧克力粉高、加上以鲜奶冲泡，喝起来香滑
顺口，第二次来瑞士我也买了好多Caotina巧克力粉带回台湾～
如果你不打算吃饭，餐厅也卖辛拉面，或是点杯饮料好好休息一下，这里风景真的很美，
吃饱喝足再慢慢步行下山搭火车，欣赏阿尔卑斯山风光～