※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1PLHThJy ]
作者: shinstar (阿喔) 看板: Hsinchu
标题: [美食] 竹北 大份量生鱼片丼饭日式定食 渔市
时间: Thu Jun 29 23:06:14 2017
店名：渔市 自然慢食和风料理
消费时间：2017年6月
地址：新竹县竹北市光明一路121号
电话：03 6571895
营业时间：11:30～14:30 17:30～21:30
每人平均价位：一人约280元～500元
好读网志版：http://www.pidu.me/201706-18/
下班后突然想起好久没来的渔市，就是一个想吃生鱼片的冲动，两人就跑来了。
装潢更新，菜单微调，价位稍涨但份量增加，生鱼片依旧新鲜
，还是抓住两个人的胃，下次会再来。
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周五晚上，生意很好，没多久就客满，
重新装潢后感觉空间感大很多
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隐藏版特制丼，夭寿澎湃的啦！！！
海胆份量不多，但在台湾很少吃到没腥味的海胆，十分惊喜。星鳗、干贝也
都有水准，但下次会想换掉鲑鱼，不是因为不好吃，而且现在对肥滋滋的鲑
鱼接受度越来越低溜，以前很喜欢的，想必是越来越老啦~~
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特制三色丼，鲑鱼、虾和大干贝的组合，丼饭里的虾头可以直接放在小盘上
给服务生拿去炸
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虾头炸得酥脆，脚都炸好脆根本虾味先，炸过的虾肉加上虾膏和生食比起来
又是一种不同的感觉
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以前每次来都会点当日特价的生鱼片，都没有让我们失望过。这次加点了一
份黑鲔鱼
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消费200元一点，集满12点可以换一份250元的定食，相当有诚意，不过有集
点期限要注意~~
渔市在竹北也好几年了，有感觉到老板很认真的不断调整经营方向，想吃生
鱼片丼饭的可以一试