[食记] 台北 北车 好味港式烧腊

楼主: earth875 (噗啊juujon~)   2017-08-18 01:16:45
餐厅名称:好味港式烧腊
消费时间:2017/07
地址:台北市中正区怀宁街17号之3
电话:(02) 2331-1973
营业时间:11:00 ~ 20:00
每人平均价位:80 ~ 150
图文网志:http://juujon.pixnet.net/blog/post/223449745
前阵子经过怀宁街附近时,总会看到许许多多的上班族在排这间烧腊店,本来还总好奇著
这家烧腊店是有多美味,每个人都是三个五个甚至十个便当这样包走,直到前一两个月造
访后才大概知道原因了,主要就是接受度高又价格还可以啊。
这里菜单上写的招牌是五宝饭,也就是把油鸡、烤鸭、叉烧、香肠跟脆皮烧肉五个拼在一
起,每块肉都有三到五块份量着实不少,由于第一次来不知道哪个比较好,好奇的朋友可
以跟我一样试试,不过撇除个人喜好的话比较推荐三种品项,叉烧、烤鸭腿跟脆皮烧肉,
其他就接受度普遍不差这样。
个人认为这间店CP值较高的是烧肉拼叉烧的双拼饭,叉烧比起坊间的要来得更蜜汁甜腻了
些,不过这种蜜汁搭配其他副菜倒还合适,是口味接受度很高的类型,而个人偏好当场内
用大过于外带,每次外带叉烧仅有的肉汁都会流失掉,当场吃的状态会更好些。而脆皮烧
肉算是坊间相当不错的选择,肥嫩度与咸度都控制得恰恰好,脆皮也是均匀漂亮又酥脆,
这几年要找到理想又不会太贵的脆皮烧腩不容易啊,确实推荐叉烧烧肉饭。
鸭腿也是个人颇爱点的品项,外头鸭皮焦糖燻色十分漂亮,皮肉间的肥嫩脂肪已经化为油
汁,咬感兼具弹鲜与软嫩确实是好吃的鸭腿,而还不错的就是骨头大部分都除去了,仅剩
下中心的腿骨而已算是好啃,价格来说还算公道,后来都会问老板有没有鸭腿,没有才点
叉烧烧肉饭这样,是中午路过时不错的便当选择。
作者: bluegin68 (模洁子)   2017-08-18 07:21:00
好吃,口袋名单
作者: jiajiaru (蔗香红微微)   2017-08-18 17:07:00
喜欢他们家的叉鸭饭,饭量多吃超饱的

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