[食记] 台南 慈光乌桥牛肉面

楼主: kellyku (凯莉古)   2017-08-17 21:33:26
餐厅名称:慈光乌桥牛肉面
消费时间:2017年/7月
地址:台南市善化区兴农路416号
电话:06 581 5359
营业时间:10:30–14:00(中午限定)
每人平均价位:100元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:牛肉面
https://goo.gl/H2FEcD
无音乐无广告图文好读
https://goo.gl/NCAZMP
慈光乌桥牛肉面早就听善化的同事们赞美了千百遍XD
但因为店家是惨忍的中午限定
星期天又公休
所以一直都没机会去吃
这次总算吃到啦~
https://goo.gl/UoiEx4
这次用餐环境
位置其实不少
但是客人太多
所以中午都排队
https://goo.gl/RjNjaL
还有贴简单的价目表
近期有涨价
https://goo.gl/Jf5K6P
可以切简单的小菜吃
https://goo.gl/sVUtii
将将将
菜单来也
牛肉面都是红烧汤头
(但完全是清炖口感)
接着就分享菜色啦
【辣椒酱】
乌桥有提供两种辣椒酱
https://goo.gl/oCnEJC
这是一般的辣椒油
https://goo.gl/2vRtxw
这是我们同事大推的乌桥特制辣椒酱
https://goo.gl/Tz9qrZ
里面除了辣椒子
还有加豆豉跟整根辣椒
加一点在面里辣味就十足了
【酱菜】
https://goo.gl/xsbVT1
乌桥的酱菜是免费加
直接给一大盆
https://goo.gl/2b7KxL
同事坚持标准吃法一定要加一大把酱菜进牛肉面里
据说汤头味道会变更鲜甜
【小菜】
https://goo.gl/PC5No7
https://goo.gl/3umvjH
小菜切了两盘
乌桥的小菜就是简单的小菜
不是卤菜喔
【牛肉面-小】75元s
https://goo.gl/Vm5oNT
牛肉面来啦
这个是小碗的
汤头是红烧
但是完全不会像有些店一样死咸
反而是甘甜清爽的口感
最后真的会不小心喝光光
面很Q弹
牛肉本身炖得很烂
推荐第一次来的大家一定要点牛肉面
【榨菜肉丝面】50元
https://goo.gl/P1Uihr
不能吃牛肉的也有榨菜肉丝面等选择
满大一碗的
面是同款
很Q弹
以上是慈光乌桥牛肉面初体验
满满眷村味道
爱吃辣跟牛肉面的孩子不要错过喔~

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