[食记] 台北近北门站 棠舖甜点工作室

楼主: yuru50587 (我不要再浪费)   2017-08-13 19:19:08
餐厅名称:棠舖 Tom's Bakery
消费时间:2017年/8月
地址:台北市大同区天水路51巷4号
电话:0931275262
营业时间:10:00-19:00 周一公休
每人平均价位:250
可否刷卡:否
有无包厢:否
推荐菜色:夏日推荐芒果慕斯蛋糕
官网:https://www.facebook.com/tombakeryshop/
美图不废话版:http://wp.me/p6OMWb-1cO
光是把图片贴上来就觉得文章好像写完了XDDD
东西好吃卖相美的话真的说一句都嫌多了棠舖的外观是漆成比tiffany绿彩度再低一点的
木门
非常简单又有质感
一进门就有大盆的植栽
还有充满历史感和使用痕迹的老柜子和大桌子
好喜欢老板的品味
一进门就看到老板在忙着整理刚做好的芒果慕斯蛋糕
小小的工作平台上摆着满满的工具和新鲜的材料
老板表示棠铺是只有供应甜点的工作室
所以也没有菜单
当天有的品项都会在蛋糕柜里
至于咖啡豆则是老板友人在后面烘的XDD
可以提供友人刚烘好的豆子,只是没有奶或糖只有黑咖啡~
今天有浅焙的巴西日晒跟耶家雪菲水洗
我的是带有果香酸味的耶家雪菲,老板手冲的时候好有匠人的样子阿

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