[食记] 台北内湖美店 Home Bakery 精致手工甜点

楼主: livia5491 (livia)   2017-08-13 11:34:13
餐厅名称:Home Bakery
消费时间:2017年/07月
地址:台北市内湖区民权东路六段230-2号(建议开车前往)
电话:02-2796-6350
营业时间:12:30~18:00 周一公休
每人平均价位:$200
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:柠檬派、糖霜蛋糕、玛德莲
建议阅读完整图文网志版
http://livia5491.pixnet.net/blog/post/43688774
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纯文字版
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自己是个视甜如命的蚂蚁人
一知道哪边有好吃的甜点就会收进口袋名单
“内湖Home Bakery”就是我近期发现的优秀甜点店
那时候在网络搜寻文章竟然一点资讯都没有
IG上面的打卡数明明就很高阿((纳闷
很担心这间好吃甜点店被埋没
赶紧来介绍给大家
http://imgur.com/J2be9Bv
超喜欢他们店面装潢
无论店内店外都感觉非常用心
老板人也非常客气友善
带上笔电或在这看看书
还是跟朋友相约共渡午后时光
这里完全是绝佳地点
外观完全是自己想像中完美服饰店的样子
不过人家是甜点店、甜点店、甜点店啦
http://imgur.com/nGmTQDQ
Home Bakery不只装潢优秀
手工甜点也都非常好吃
第一次来的时候点了
柠檬派、糖霜蛋糕、水果冰沙
http://imgur.com/hZmee33
喜欢酸甜口味的人选柠檬派准没错,无敌好吃
柠檬馅料跟上头的奶油花搭配得刚刚好
底下酥皮脆脆口感超级棒
再加上它有够浓的香气让人吃完一阵感动
柠檬糖霜蛋糕没有之前在好漾餐厅吃到的湿润
不过入口即化的酥脆糖霜搭配软软的海绵体层次感非常好
水果冰沙甜度是用蜂蜜调味
光想就觉得非常健康
因为很喜欢短时间内又去了一次
这次点了洋梨派、酥烤乳酪蛋糕
洋梨派我们吃不大习惯
不过乳酪蛋糕很好吃
结帐后老板还塞了两个玛德莲给我们带回去
整个就是充满浓浓人情味的一间店
原味跟蔓越莓口味都好赞
原味有一层糖霜咬下很有层次感我超喜欢
蔓越莓口味吃起来不会过甜
下次再去我要狂扫带回来当平日下午的点心
大大推荐给妳们
另外店里夏季限定的芒果派简直就艺术品来的
可惜两次去都无缘吃到
你们有吃到再跟我分享口感如何
这边交通不是很方便相对不会有恐怖人潮
很享受安安静静待在这的休憩片刻
远离台北那些拥挤与人潮
是我最喜欢这边的原因
以上就是今天的小分享
:)
=Home Bakery=
地址:台北市内湖区民权东路六段230-2号
(建议开车前往,附近还蛮容易找到停车格)
电话:02-2796-6350
营业时间:12:30~18:00 周一公休
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