[食记] 台北内湖美店 Home Bakery 精致手工甜点

楼主: livia5491 (livia)   2017-08-13 11:34:13
餐厅名称:Home Bakery
消费时间:2017年/07月
地址:台北市内湖区民权东路六段230-2号(建议开车前往)
电话:02-2796-6350
营业时间:12:30~18:00 周一公休
每人平均价位:$200
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:柠檬派、糖霜蛋糕、玛德莲
建议阅读完整图文网志版
http://livia5491.pixnet.net/blog/post/43688774
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纯文字版
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自己是个视甜如命的蚂蚁人
一知道哪边有好吃的甜点就会收进口袋名单
“内湖Home Bakery”就是我近期发现的优秀甜点店
那时候在网络搜寻文章竟然一点资讯都没有
IG上面的打卡数明明就很高阿((纳闷
很担心这间好吃甜点店被埋没
赶紧来介绍给大家

超喜欢他们店面装潢
无论店内店外都感觉非常用心
老板人也非常客气友善
带上笔电或在这看看书
还是跟朋友相约共渡午后时光
这里完全是绝佳地点
外观完全是自己想像中完美服饰店的样子
不过人家是甜点店、甜点店、甜点店啦

Home Bakery不只装潢优秀
手工甜点也都非常好吃
第一次来的时候点了
柠檬派、糖霜蛋糕、水果冰沙

喜欢酸甜口味的人选柠檬派准没错,无敌好吃
柠檬馅料跟上头的奶油花搭配得刚刚好
底下酥皮脆脆口感超级棒
再加上它有够浓的香气让人吃完一阵感动
柠檬糖霜蛋糕没有之前在好漾餐厅吃到的湿润
不过入口即化的酥脆糖霜搭配软软的海绵体层次感非常好
水果冰沙甜度是用蜂蜜调味
光想就觉得非常健康
因为很喜欢短时间内又去了一次
这次点了洋梨派、酥烤乳酪蛋糕
洋梨派我们吃不大习惯
不过乳酪蛋糕很好吃
结帐后老板还塞了两个玛德莲给我们带回去
整个就是充满浓浓人情味的一间店
原味跟蔓越莓口味都好赞
原味有一层糖霜咬下很有层次感我超喜欢
蔓越莓口味吃起来不会过甜
下次再去我要狂扫带回来当平日下午的点心
大大推荐给妳们
另外店里夏季限定的芒果派简直就艺术品来的
可惜两次去都无缘吃到
你们有吃到再跟我分享口感如何
这边交通不是很方便相对不会有恐怖人潮
很享受安安静静待在这的休憩片刻
远离台北那些拥挤与人潮
是我最喜欢这边的原因
以上就是今天的小分享
:)
=Home Bakery=
地址:台北市内湖区民权东路六段230-2号
(建议开车前往,附近还蛮容易找到停车格)
电话:02-2796-6350
营业时间:12:30~18:00 周一公休
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