[食记] 台南 DC snacks 荷兰异国美食

楼主: otsukaai0928   2017-03-01 23:20:37
餐厅名称:DC snacks 荷兰异国美食
消费时间:2017/2
地址:台南市中西区正兴街靠西门路口
电话:0979-502342
营业时间:周五14:00~20:00 周六~周日 13:00~19:30
每人平均价位:60
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:肉丸脆薯
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/457694963
用餐日期:2017年2月
碍于本人对于荷兰有异于常人的喜爱
所以一看到有人分享这荷兰美食,我就心痒痒痒痒痒到一个不行
DC snacks 荷兰异国美食就位在热闹到炸的正兴街上,靠近西门路二段那路口
重点~老板是荷兰人阿
台湾人对于异国美食+异国老板,总是无法抗拒
而且,在台湾好像很少看到卖荷兰食物的店(?)
所以~尽管只是个小小摊车,也是客人源源不绝
虽然摊位小小的,但色彩超缤纷的
招牌是荷兰国旗的红白蓝配色,还画了很多荷兰房子图案
就是窄瘦型然后屋顶尖尖的那种房子
摊位上还有贩售荷兰的木鞋吊饰跟小风车,很可爱
这里卖的东西很简单
就是脆薯、猪肉丸、牛肉丸,三样东西做搭配组合
主要掌厨炸东西的就是荷兰老板
点完餐后,会给号码牌,依号码牌取餐
综合牛肉(60元)
可爱的甜筒包装搭配可爱的LOGO设计
整体就是颜色很缤纷吸引人
综合的包含脆薯跟两颗肉丸,都是现点现炸
所以拿到时很烫手,要注意嘿~
炸物的口感超级爽脆,刚炸好时真的美味
脆薯洒上的香料也很喜欢
酱料有黄芥末,另一个白色的酱料不知道是啥
其实也不太需要沾酌料,光是那气味香喷喷的就很好吃了
我们选择的是牛肉丸
据说是每天新鲜熬煮,而且是100%牛肉内馅
外皮面衣炸的真的好松脆
这内馅跟我想像中的完全不同,出乎意料的惊喜
口感是颇有稠度的牛肉泥状
我原本以为会是像ikea那种比较扎实的肉丸子
结果完全不是~感觉就熬煮得很透彻,有点像是加了起司般的浓郁
小评论
非常特别的肉丸子
吃起来很不错,虽是油炸但也不会很油腻
非常喜欢那爽脆的口感
重点是~~~这里只有周末五六日才有营业啊!
平日想吃还吃不到欸~
还有,其实我好想跟老板说,我是荷兰drop糖果控!!!
我一天没吃drop,仿彿全身不对劲阿阿阿
店家资讯
地址:台南市中西区正兴街靠西门路口
电话:0979-502342
营业时间:周五14:00~20:00 周六~周日 13:00~19:30
网址:https://www.facebook.com/DCsnacks.tw/

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